Parrillero/a

Oferta de Empleo: Chef Pastelero Profesional ¡Buscamos un talentoso chef pastelero para unirse a nuestro equipo en Helardy! Si te apasiona la elaboración de postres y deseas trabajar en un ambiente dinámico, ¡te queremos en nuestro equipo! Responsabilidades: - Preparar una variedad de postres, incluyendo tortas, tartas y productos de repostería. - Mantener los estándares de calidad y presentación de nuestros productos. - Colaborar con el equipo para asegurar un funcionamiento eficiente de la cocina. - Participar en el desarrollo de nuevas recetas y postres. Requisitos: - Experiencia previa como chef pastelero o en repostería. - Conocimiento de técnicas modernas de horneado y decoración. - Atención al detalle y pasión por productos de alta calidad. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: - Un salario competitivo que dependerá de tu experiencia. - Contrato oficial. - Un equipo amigable y solidario. - Oportunidades de desarrollo profesional. Si estás interesado en ser parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum y portafolio de tus trabajos. ¡Esperamos con ansias tu respuesta!

En Ogham Chamberí (Madrid), cerveza artesana estamos buscando una persona dinámica y apasionada para que se integre a nuestro equipo de trabajo de calle Fuencarral. Si disfrutas de un entorno cercano con altos estándares de calidad, de la atención al cliente y estás dispuestx a aprender y aportar tu capacidad de trabajo responsablemente ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos del Puesto Experiencia previa de al menos 1 año. Personas entre 25 a 40 años. Certificado de Manipulación de Alimentos. Flexibilidad Horaria. Competencias: ¿Qué esperamos de ti? - Rapidez y eficiencia - Proactividad - Atención al detalle - Capacidad de aprendizaje - Trabajo en equipo Responsabilidades: ¿Cuáles serán tus desafíos? - Preparar alimentos y presentar platos. - Mantener la limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos. - Trabajar eficientemente bajo presión durante momentos de alta demanda. - Organizar y almacenar los suministros y alimentos según las normas de conservación. - Seguir instrucciones específicas sobre recetas y procesos. - Prevenir desperdicios al manejar correctamente los ingredientes y las porciones. - Responder a las prioridades del servicio con rapidez y flexibilidad. - Mantener una actitud colaborativa y profesional con el equipo y los clientes.

Uno de los grandes grupos de restauración de origen latinoamericano, después del éxito de su primer restaurante deciden abrir el segundo restaurante en la capital en la zona de Jorge Juan. Abrimos una parrilla argentina con los detalles mas cuidados de gastronomía, decoración y contaremos con los mejores profesionales del sector. Buscan incorporar jefes de rango para la apertura. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar. Se valorará experiencia tanto como en parrilla y en comida italiana. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana, para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alcalá de Henares. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, Sushi Man para nuestros restaurantes con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Requisitos: · Experiencia demostrable en la preparación de sushi. · Conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas de cocina japonesa. · Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. · Creatividad y atención al detalle en la presentación de platos. · Actitud positiva y trabajo en equipo. Responsabilidades: · Preparación y presentación de platos de sushi de alta calidad. · Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad. · Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Si estás emocionado/a por ser parte de una experiencia gastronómica única en el Restaurante Amazónico, ¡esperamos recibir tu CV y conocer más sobre tu pasión por el sushi!

¿Quiénes somos? Somos una empresa referente en los sectores de hostelería, comercio y distribución, reconocida por nuestra pasión por la calidad y el servicio. Actualmente, gestionamos proyectos únicos e innovadores que marcan tendencia en el sector, destacando por nuestra apuesta por la creatividad y la excelencia. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a para un restaurante en la zona de Chamberí, Madrid, con un emocionante concepto de cena espectáculo. Queremos contar con un profesional con experiencia en todas las partidas de cocina, que sea adaptable, dinámico y comprometido con la alta calidad. Requisitos: Experiencia previa trabajando en todas las partidas de cocina: entrantes, carnes, pescados, postres, etc. Capacidad para trabajar en equipo y manejar la presión de un entorno dinámico. Actitud proactiva y un alto compromiso con la presentación y preparación de los platos. Disponibilidad para trabajar en horario continuo de tarde/noche. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo apasionado, profesional y orientado a la excelencia. Un ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución. Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Oportunidad de crecimiento profesional en un restaurante en plena expansión. Si buscas formar parte de un proyecto innovador y aportar tu talento a un equipo que valora la excelencia, ¡queremos conocerte! ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia única!

Buscamos parrillero/a para restuarante en la zona de Las Tablas.

En Restaurante Virrey, buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Virrey, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Cocina en la gestión operativa del restaurante. - Supervisar la preparación de los platos, garantizando que se mantengan los altos estándares de calidad y presentación. - Colaborar en la planificación y creación de menús según temporada y tendencias gastronómicas. - Gestionar el equipo de cocina en la ausencia del Jefe de Cocina, asegurando una buena coordinación y rendimiento. - Controlar los inventarios y gestionar las compras para optimizar el uso de recursos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanidad. - Apoyar en la formación y desarrollo del equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo positivo. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o en una posición similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Conocimiento en cocina tradicional y moderna, con capacidad para innovar y adaptarse. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y en un entorno de ritmo rápido. - Pasión por la gastronomía, con alta atención a los detalles. - Se valorarán conocimientos en control de costes y gestión de escandallos. Qué ofrecemos: - Ambiente laboral dinámico y estimulante. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión. - Participación activa en la creación de propuestas gastronómicas innovadoras. - Estabilidad y salario competitivo, acorde a la experiencia y capacidades.