Sant Francesc, Ciutat Vella, 46002, Valencia
Asesoría Gastronómica • 1-10 empleados
Con nosotros desde julio, 2016
Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos gastronómicos, buscamos la excelencia y nos rodeamos de los mejores para hacerlo
Restaurante en Valencia, 2 días libres, 3 días partidos y 2 días corridos, buen equipo de cocina y ganas de seguir mejorando, abstenerse personas sin experiencia.
Buscamos jefe de sala, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, conocimiento de vinos, inglés imprescindible, experiencia mínima 5 años! Dos dias libre
Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida. Dos dias libres ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA-
Seleccionamos jefe de cocina para restaurante ubicado en Ruzafa Buscamos una persona seria, trabajadora y con experiencia minima de 5 años como jefe de cocina y segundo de cocina Sus funciones seran las derivadas del puesto - Rrhh - Recetas - Escandallos - Horarios - Vacaciones - Appcc Se ofrece jornada completa, salario a negociar segun valia y bonificaciones por objetivos
Restaurante consolidado en valencia, precisa de jefe de partida. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina
Se busca personal de cocina para local italiano, Restaurante Sorsi e Morsi en Olaya de Patacona. Se valorará experiencia en las partidas de pasta y pizza; posibilidades de promocionar en la empresa. 32 horas de contrato, y posibilidad de hacer 40
BUSCAMOS UN COCINERO PARA NUEVA APERTURA EN VALENCIA. Se busca para empezar en Mayo. Se requiere experiencia previa de al menos 2 años. HORARIO DE TRABAJO MIERCOLES A DOMINGO TURNO PARTIDO. Contrato indefinido de jornada completa.
se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo . Responsabilidades: - Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante. - Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos. - Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad. - Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo - Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo. - Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios según la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un ambiente de trabajo creativo y dinámico - Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.
Empresa de catering deportivo busca cocinero/a con experiencia, para jornada completa. Se necesita gente autosuficiente en la gestión de menús y pedidos, dispuesta en aprender nuevas técnicas culinarias y hábil en el trabajo en equipo gestionando bien los tiempos de ejecución. Se valora conocimiento en cocina saludable, sin gluten y adaptación de menús según intolerancias alimenticias. Imprescindible Rapidez, precisión y capacidad para llevar autónomamente la gestión de mínimo 100 menús diarios. Ambiente dinámico y apasionante para los amantes del deporte. Se valora disponibilidad a desplazarse a través del territorio español para la realización de caterings, y carnet de conducir. EXPERIENCIA IMPRESCINDIBLE👩🍳🧑🍳 Cuéntanos con tu solicitud tu experiencia y porqué te interesa este puesto.
¡Únete al equipo de MADRE! Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo en MADRE, restaurante y coctelería con inspiración latina. 32h ampliables a 40 según temporada. Requisitos: 4 años de experiencia previa en cocina demostrable. Pasión por la gastronomía y el arte culinario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Se valorará conocimiento de cocina latina. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos siguiendo las hojas de procesos del chef, manteniendo los estándares de calidad y presentación. Colaboración con el equipo de cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. Mantenimiento de la limpieza y organización en la estación de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y salud. Beneficios: Sueldo según convenio general. Un ambiente de trabajo inspirador y lleno de energía. Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional. Descuentos especiales en nuestra deliciosa comida y bebidas. Un equipo unido y amigable que comparte tu pasión por la cocina. Si estás listo para formar parte de una familia culinaria vibrante y dejar una impresión duradera en nuestros comensales, ¡envíanos tu currículum y únete al equipo de MADRE hoy mismo!
Buscamos personas, responsables, organizadas, limpias y con buenos dotes de trabajo en equipo, Gente sana, pro activa y con ganas de crecer profesionalmente dentro de la empresa. Experiencia mínima 3 años en partidas como caliente, frio, freidoras, plancha. Alternativas: También se valorara experiencia en arroces. Oferta de: -40h semanales y contrato según convenio. -Turnos rotativos.