109 Calle de Santa Engracia, Trafalgar, 28010, Madrid
Pastelería Creativa • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
Antojo’s GalleryⓇ es una marca de pastelería creativa con un enfoque moderno especialmente enfocada a la venta a través de delivery
Estamos en busca de un pastelero para restaurante de Carnes en Legazpi. Funciones: Preparar, cocinar y presentar los productos pastelería y panadería Comprobar la calidad del producto. Revisar y controlar el material de uso de pastelería Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo. Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Se requiere: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar de pastelero/a Valorable formación relacionada con el sector de la restauración y hostelería. Habilidades para el trabajo en equipo. Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. Se ofrece: Contrato indefinido de 40hrs Descanso: 2 días de descanso consecutivos Turno partido 4 días 1 día corrido Salario + propina. Comida + Cena.
Join the Zuma France team this summer 2025 in Cannes or Saint Tropez. Our Japanese cuisine restaurants are currently recruiting seasonal staff for kitchen positions: We offer: - Seasonal contract - Possibility of accommodation - Dinner service only Requirements: - English required - Experience in high-volume service - Permission to work in France If you are interested, please apply now and we will arrange an interview in our Zuma Madrid restaurant. If you have experience and want to train and grow in a company with great worldwide recognition, this is your opportunity. What are you waiting for? Join the great Zuma family!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora experiencia en obrador - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Recepción de alimentos - Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. - Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. - Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. - Decorara los postres y montar los platos - Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) - Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. - Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un Pastelero y Panadero que tiene nociones y mucha motivación para aprender. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos y temporales de 40h repartidas en cinco días de trabajo y dos consecutivos de descanso. Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa
Buscamos pastelero/a o panadero/a o ayudante para trabajar por las mañanas temprano empezando a las 5h30 am. Es necesario experiencia en obrador y trabajando con masas en obrador artesanal. Se ofrece jornada completa 40h.. Nuestro obrador está localizado en puente de vallecas / pacifico. Se valorará positivamente tener carnet de conducir de coche y se ofrce plaza de parking. Si estás interesado envianos tu cv con un pequeño párrafo sobre ti y porque quieres formar parte del equipo de mazál bagels & café. Gracias
Levaduramadre, es una empresa con proyección nacional, de cara a consolidar nuestro equipo en la sección de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. Las funciones incluyen la elaboración de tartas, muffins, bollería, palmeras y otros productos de pastelería siguiendo nuestros estándares de calidad, manejo de recetas, decorado, mantenimiento de la higiene del área de trabajo, la organización del stock y control de materia prima. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 1 año. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales, en jornada intensiva de 8h diarias, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, formación continua y un ambiente de trabajo colaborativo. FUNCIONES: - Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. - Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. - Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. - Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. - Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. -Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa -Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral -Cumplir con los requisitos de PRL establecidos por la empresa -Realizar una buena de gestión de la eliminación de residuos generados en el puesto de trabajo siguiendo la normativa establecida en la empresa para su plan de gestión de residuos -Control de stocks de materia prima, semielaborado y producto terminado -Cumplimentación de la trazabilidad de pedidos en la ERP empleada por la empresa -Cumplimentación de registros de producción y calidad tanto en la ERP o en los documentos facilitados por la empresa -Control de FIFO/FEFO en cámaras y producto seco -Realización de inventarios mensuales OFRECEMOS: - Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). - Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana - Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30
Oferta de Empleo: Jefe de Pastelería Ubicación: Madrid Centro Buscamos: Un Jefe de Pastelería con sólida experiencia en la elaboración de masas (especialmente croissants) y productos de alta calidad. Se valorará la creatividad en la creación de nuevas recetas y experiencia en técnicas de fermentación lenta. Es imprescindible el conocimiento en APPCC, buenas prácticas de seguridad alimentaria y la capacidad de gestionar eficientemente un equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en pastelería y masas fermentadas. • Conocimientos sólidos en APPCC y normativa sanitaria. • Habilidad en la creación de recetas innovadoras. • Capacidad de liderazgo, organización y formación de equipos. • Gestión de inventarios y planificación de producción. • Resolución de incidencias en el proceso productivo. Responsabilidades: • Garantizar la calidad y consistencia de todos los productos elaborados. • Diseñar nuevas recetas y mejorar las existentes. • Supervisar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias (APPCC). • Optimizar los procesos productivos para garantizar eficiencia y calidad. • Realizar pedidos de materias primas y controlar el inventario. • Colaborar con la dirección para el desarrollo de nuevos productos y estrategias de venta. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa. • Salario competitivo acorde a experiencia (rango 30.000,-€ - 35.000,-€) + incentivos por resultados. • Oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo innovador.
En Madreamiga buscamos a una persona con muchas ganas de sonreír y atender alegremente a todos nuestros clientes de nuestra tienda del Mercado de San Miguel. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 30 y 20 horas Horario de lunes a domingo con 2 días de descanso en turnos rotativos (mañanas - tardes - noches y fines de semana) Imprescindible y obligatorio: - Permiso de trabajo vigente - Experiencia en atención al cliente y ventas en puestos de cara al público. - Nivel intermedio de inglés u otros idiomas Es importante haber tenido experiencia en atención al cliente, ventas y en puestos de cara al público. Saber trabajar en equipo, ser una persona extrovertida, alegre, empática, proactiva y resolutiva.