N/S Avenida de Kansas City, 41007, Sevilla
RESTAURANTE • 1-10 Employés
Recruteur chez nous depuis mars, 2022
Restaurante ubicado en Sevilla y perteneciente a grupo hostelero consolidado.
Post a job and hire
Descripción del puesto: Buscamos un Segundo de Cocina con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!
Ofrecemos contrato cocinero Dos días y medio a la semana libres Horarios Lunes, martes, viernes y sábados de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00 y domingos 12:00 a 17:00 Sueldo neto 1300€ Necesitamos experiencia en cocina, buen carácter y persona limpia.
Grupo Hostelero busca diferentes perfiles dentro de la cocina para incorporar en uno de sus restaurante situado en Sevilla un establecimiento de referencia. Requisitos: -Experiencia de al menos 1 año ejerciendo las funciones de ayudante de cocina, cocinero/a, jefe/a de partida, responsable de cocina,etc -Experiencia como Jefe/a de partidas -Disponibilidad de incorporación inmediata, es INMEDIATA. -Ganas de trabajar y compromiso. -Ambición por crecer dentro de la cocina. -Estudios/cursos relacionados con la cocina. Ofrecemos para cocinero: -En Sevilla 40h de manera Indefinida. -Oportunidades reales de crecimiento. -Turno de mañana, turno de tarde y turno partido. -Salarios competitivos. Otros puestos se puede ampliar la jornada.
Se buscan cocineros y ayudantes de cocina. COCINEROS - Experiencia demostrable en: - trabajo en cualquier partida - organización y voz cantante con el equipo - Experiencia en comandas y orden de platos. Emplatado Persona que sepa trabajar bajo presión y resolutiva en momentos de toma de decisiones. Trabajo en equipo, fundamental. Buena presencia. Se ofrece: Contrato de cocinero 40H según convenio. Horarios rotativos entre partidos e intensivos, y descansos rotativos para descansar algunos fines de semana. Veranos descansando fines de semana. AYUDANTES DE COCINA Ayudantes de cocina con experiencia en diferentes partidas. Ganas de aprender y de avanzar. Contrato de ayudante de cocina según convenio. Parcial o jornada completa. Horarios rotativos entre partidos e intensivos, y descansos rotativos para descansar algunos fines de semana. Veranos descansando fines de semana Gente con experiencia y con ganas de aprender
Empresa de restauración sostenible oferta vacante de una plaza para el puesto de cociner@. Se requiere una persona con formación reglada en cocina, que cumpla de manera óptima con las funciones propias del puesto: Seguir con diligencia las fichas técnicas de producción alimentaria. Tener conocimientos de ingredientes y platos de la cocina andaluza. Ayudar en la creación de sugerencias de temporada. Realizar un correcto aprovisionamiento: emisión, recepción y almacenaje de pedidos. Conocer las técnicas de cocinado básicas y conservación de productos. Se valorará positivamente conocimientos en cocina molecular. Realizar una correcta pre elaboración, re termalización y ensamblado de los platos. Controlar el stock de mise en place / consumos. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos: Experiencia previa de dos años. Ser residente en Sevilla. Se valorará positivamente la experiencia en cocinas show cooking y a la carta en hoteles de cinco estrellas. Se ofrece Se ofrece contrato de cociner@, a jornada completa de 36 horas en contrato de fijo discontinuo de septiembre a junio. Turno rotativo seguido de lunes a sábados con horario de 09:00 a 14:00 ó de 14:00 a 19:00 ó de 12:00 a 17:00 Salario según convenio.
Somos un bar de cocina tradicional ubicado en Triana. Estamos buscando cubrir una plaza de Cocinero/a. ABSTENERSE PERFILES QUE NO CUMPLAN LOS REQUISITOS La jornada es a Turno Partido. Buscamos a una persona que sea activa, acostumbrada a trabajar bajo presión, comprometida con el trabajo, curiosa y, sobre todo, muy limpia en el dia a dia, ya que somos muy exigentes en este aspecto. El bar está en Triana, con lo cual es imprescindible vivir por la zona o disponer de transporte propio, ya que trabajamos a Turno Partido. Su cometido será: - Elaboración de Guisos Caseros - Manejo de Freidora y Plancha - Mantener el orden y limpieza diariamente en el espacio de trabajo. - Montaje de platos y tapas. - Control de comandas y pase de platos, etc. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales a TURNO PARTIDO. Nuestros Horarios son: - de Martes a Sábados: de 11,30 a 16,30 y de 20,00 al cierre, aproximadamente a las 0:30h. - Domingos y Lunes completo: Cerrados. El resto de detalles se comentarán en la entrevista que concretemos. Si consideras que cumples con los requisitos de la oferta y quieres incorporarte a una empresa jóven y con buen ambiente laboral, te esperamos !!
Nuestros restaurantes se destacan por la calidad de sus ingredientes y la atención al detalle, por lo que necesitamos a alguien con experiencia demostrable. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. • Habilidades para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. • Jornada completa. • Salario competitivo acorde a la experiencia. • Oportunidad de crecimiento profesional. Si eres un apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos por qué serías el candidato ideal para unirte a nuestro equipo Grupo Bacalao.
Descripción de la oferta Cargo Pizzero/a Descripción Grupo la bombonera abre un nuevo proceso de selección para cubrir vacante de Pizzero. Buscamos personas que sepan trabajar en equipo, con actitud positiva y que tengan ambición por crecer profesionalmente dentro de la empresa. Experiencia previa en cocina Italiana. Contrato temporal a jornada completa. (Turno partido) Salario según valía + incentivos + propinas + Seguro médico privado (a partir de los 6 meses) . 2 días de descanso semanal. Salario 1300 €–1500 € mes