Pastelero/a

Pastelero experiencia con Pasteleria internacional y italiana

Panod busca un PASTELERO/A EN TURNO DE NOCHE CON EXPERIENCIA en pastelería, cocina/catering o similar para su obrador de Madrid. Elaboramos, de principio a fin, las masas, rellenos y coberturas de todos nuestros productos. Tanto de bollería, como de pastelería dulce y salada. No empleamos ingredientes semielaborados (como planchas de hojaldre) ni vendemos productos de terceros. Tratamos de emplear los mejores ingredientes disponibles (Elle&Vire, Valrhona, Agrimontana, etc..) y lo formamos todo a mano. Salario neto mensual 1.500€ netos/mes apróx., en función de la experiencia aportada. Dos días consecutivos de libranza a la semana. Horario: Noche 11:00PM a 09:00AM (jueves a domingo, con libranza de lunes a miércoles) Equipo joven, buen ambiente laboral, flexibilidad y buenas instalaciones. Formación continua a cargo de la empresa Tipo de puesto: Contrato indefinido, Jornada completa Horario: Turno de 8 horas Turno de noche Experiencia: Se valorará experiencia en obrador de pastelería. Persona con energía y ganas de aprender el oficio. Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En Levaduramadre estamos buscando consolidar nuestro equipo de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, por ello buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en pastelería de al menos 2 años. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería. Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas. Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía. Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina. Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma. Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral OFRECEMOS: Contrato indefinido a Tiempo Completo (40h). Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora experiencia en obrador - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Recepción de alimentos - Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. - Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. - Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. - Decorara los postres y montar los platos - Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) - Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. - Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

📢 ¡Estamos contratando! Chef Heladero/Pastelero en Madrid 🍨🍰 ¿Te apasiona el mundo del helado artesanal y la pastelería? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestra nueva heladería en el corazón de Madrid buscamos un/a Chef Heladero/Pastelero creativo/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo. ✨ Responsabilidades: - Elaboración artesanal de helados de alta calidad con sabores innovadores y clásicos. - Preparación de productos de pastelería básica como galletas, bizcochos y tartas. - Desarrollo de nuevas recetas y propuestas para la carta. - Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventarios e ingredientes. 🔍 Requisitos: - Experiencia previa en elaboración de helados y repostería básica. - Conocimientos sobre técnicas de heladería artesanal y pastelería. - Creatividad y pasión por la gastronomía dulce. - Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle. - Valorable formación en pastelería, cocina o similares. 🌟 Ofrecemos: - Contrato estable y jornada completa. - Ambiente de trabajo joven, dinámico y creativo. - Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto nuevo y emocionante. - Participación en el desarrollo de la carta y nuevos productos. ¡Esperamos conocerte y compartir contigo esta dulce aventura! 🍦✨

Grupo UniverXO, busca incorporar pastelero/a al equipo para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Supervisar el inventario de ingredientes y productos. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Tres días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Se valora: - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Compromiso con la excelencia en el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Conocimientos básicos de pastelería y desayunos (acai, bowl frutas, sándwich, tostadas) Imprescindible experiencia en estos sectores. Contrato de 30 horas de martes a domingo Horario de 10 a 15 Papeles en regla

El Pimiento Verde busca Pastelero/a con experiencia en cocina para su local en Madrid Si eres un/a apasionado/a de la pastelería, tienes experiencia tanto en la elaboración de postres como en otros ámbitos de la cocina, y buscas un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? - Experiencia como Pastelero/a o en puestos similares en el ámbito de la pastelería. 🍰 - Experiencia también en otras áreas de cocina, trabajando en equipo para coordinar la producción culinaria. 🍽️ - Conocimiento de técnicas de pastelería moderna y tradicional, así como en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. 🧁 - Habilidades para** trabajar bajo presión** y garantizar una producción constante y eficiente de postres durante el servicio. 🌟 - Actitud positiva, autonomía y creatividad para aportar nuevas ideas al menú de postres. 🎨 - Capacidad para colaborar con el equipo de cocina y adaptar tus elaboraciones al ritmo y las necesidades del servicio. 🍳 VALORAREMOS: - Experiencia en pastelería de alto nivel, con enfoque hacia la innovación y la calidad. 🍫 - Creatividad en la elaboración de postres y presentación de los mismos. 🍮 - Experiencia y conocimiento en cocina general, con capacidad para adaptarse a diversas técnicas y preparar platos en conjunto con el equipo. 🍲 - Capacidad de adaptación y flexibilidad para afrontar cambios y desafíos del servicio. 🚀 - Habilidad para trabajar en equipo y colaborar estrechamente con otros cocineros para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. 🤝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Salario competitivo según tu experiencia. 💰 - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈 - Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 - Trabajar con producto de primera calidad. Si estás listo/a para formar parte de nuestro equipo y llevar la pastelería y la cocina a un nivel de excelencia, ¡te estamos esperando en ¡ EL PIMIENTO VERDE !