RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN FÁBRICA
hace 5 días
Tarancón
Desde Incarlopsa, como empresa líder en la elaboración de productos cárnicos de calidad, seleccionamos a una persona para el puesto de RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN FÁBRICA en una de nuestras plantas. Dé el siguiente paso en su carrera profesional ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud. • Planificar, coordinar y supervisar la actividad productiva de la fábrica garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, coste y plazos., • Organizar y dirigir los equipos de trabajo de producción, fomentando el trabajo en equipo, la formación y el desarrollo de competencias., • Gestión de recursos: asegurar la correcta disponibilidad de materias primas, materiales y medios productivos., • Implementar y promover metodologías de mejora continua y Lean Manufacturing para optimizar procesos y aumentar la eficiencia., • Coordinar con los departamentos de calidad, mantenimiento, logística y compras para asegurar la correcta operativa de la planta., • Analizar indicadores de producción (KPIs), elaborar informes y proponer planes de acción para la mejora continua., • Gestión de incidencias operativas y toma de decisiones operativas en turno., • Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (IFS/BRC), APPCC y de prevención de riesgos laborales., • Participar en la definición y control de presupuestos del área de producción. Grado en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o equivalente. Al menos 5 años de experiencia en dirección o coordinación de producción en la industria alimentaria o gran consumo, preferiblemente en entorno cárnico. Conocimientos necesarios • Conocimientos de sistemas de calidad alimentaria (IFS, BRC, APPCC)., • Disponibilidad para establecer residencia en la provincia del puesto vacante o proximidad., • Experiencia en planificación y control de la producción (MRP, planificación de turnos)., • Manejo avanzado de Microsoft Excel y herramientas ofimáticas., • Conocimientos en Lean Manufacturing y metodologías de mejora continua. Requisitos mínimos • Disponibilidad para trabajo por turnos y fines de semana según necesidades de producción. xcskxlj, • Experiencia gestión de equipos +100 personas. #J-18808-Ljbffr
