PERSONAL HOSTELERÍA (Sala, Cocina, Barra y Recepción) - Trocadero Arena - GRUPO TROCADERO - Marbella

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la atención al detalle y la discreción son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias únicas en la intimidad de cada habitación. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a de Room Service y lleva la experiencia gastronómica directamente a nuestros huéspedes! ¿Cómo marcarás la diferencia? Ofrecer un servicio personalizado y discreto: Atiende pedidos de room service garantizando una experiencia exclusiva, cuidada y adaptada a cada huésped. Preparar y entregar pedidos con excelencia: Asegura la correcta presentación, temperatura y montaje de cada servicio antes de su entrega en habitación. Cuidar cada detalle en la experiencia en habitación: Realiza montajes elegantes, respeta la privacidad del huésped y mantiene los estándares de lujo del hotel. Coordinar con cocina y otros departamentos: Garantiza tiempos de entrega eficientes y precisión en cada pedido. Gestionar cobros y pedidos: Maneja comandas, cargos a habitación y sistemas de gestión con precisión. Mantener orden y organización: Asegura que las áreas de trabajo, office y carros de servicio estén siempre impecables. ¿Eres la persona que estamos buscando? Experiencia previa en F&B o Room Service: Valorable experiencia en hoteles de alta gama o restauración premium. Alta orientación al detalle y discreción: Capaz de ofrecer un servicio elegante, respetuoso y personalizado. Habilidades organizativas y autonomía: Capaz de gestionar pedidos de forma eficiente y mantener el control del servicio. Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas serán valorados. Actitud proactiva y vocación de servicio: Compromiso con la excelencia en cada interacción. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciendo una retribución atractiva acorde al sector. Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación y desarrollo dentro de un equipo que apuesta por tu talento. Entorno exclusivo: Forma parte de experiencias personalizadas que marcan la diferencia en la estancia de cada huésped. Si te apasiona ofrecer un servicio cuidado, discreto y personalizado, y entiendes que los pequeños detalles marcan grandes diferencias, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a de Room Service y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes disfrutarán en la intimidad de su estancia. ¡Te estamos esperando!

We are expanding our team for an exciting seasonal opportunity in one of Europe’s most vibrant destinations. For a Moorish Mediterranean festive restaurant in Marbella, we are currently hiring passionate and service-driven professionals to join us for the upcoming season. Open Positions: • Waiters / Waitresses, • Bartenders, • Hostesses & Head Hostesses, • Bar Supervisor, • Runners This concept blends the richness of Moorish heritage with Mediterranean elegance, delivering a high-energy, festive dining experience where service excellence and guest engagement are at the heart of everything we do. We are looking for individuals who bring: • Strong hospitality experience in high-volume or premium venues, • A vibrant personality with a guest-centric mindset, • Ability to thrive in a fast-paced, energetic environment, • Team spirit with a proactive and polished approach Important Note: • Candidates currently based in Spain or able to independently arrange accommodation in Marbella will be prioritized, as accommodation is not provided for this role. If you are ready to elevate your career and be part of a concept that celebrates culture, energy, and refined hospitality, we would love to hear from you. 📩 Apply now or reach out directly to explore this opportunity. #Hiring #HospitalityJobs #Marbella #BartenderJobs #WaiterJobs #HostessJobs #HospitalityCareers #SeasonalJobs #LuxuryHospitality #RestaurantJobs

¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la energía y la experiencia lifestyle marcan la diferencia? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu talento en un entorno exclusivo frente al mar, con 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y una propuesta gastronómica que destaca por su calidad y personalidad. Aquí podrás crear experiencias únicas a través del vino y contribuir a elevar cada momento del huésped. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Sommelier y lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Asesorar y guiar a los clientes en la selección de vinos: Recomienda maridajes adecuados según preferencias, platos y experiencia deseada., • Garantizar una experiencia enológica excepcional: Ofrece un servicio personalizado, transmitiendo conocimiento y pasión por el vino., • Gestionar la carta de vinos: Mantiene actualizada la oferta, asegurando variedad, calidad y alineación con el concepto gastronómico., • Controlar inventarios y stock de vinos: Supervisa existencias, rotación, almacenamiento y conservación en condiciones óptimas., • Impulsar ventas y revenue: Promueve vinos premium, upselling y experiencias que aumenten el ticket medio., • Colaborar con cocina y F&B leadership: Trabaja en conjunto para desarrollar maridajes y experiencias gastronómicas diferenciadoras., • Formar al equipo: Capacita al personal en conocimientos básicos de vino, servicio y técnicas de venta., • Asegurar estándares de servicio: Garantiza que el servicio de vino se realice siguiendo protocolos de calidad y presentación., • Participar en eventos y activaciones: Apoya catas, cenas maridaje y experiencias especiales que refuercen el posicionamiento del hotel., • Gestionar proveedores: Colabora en la selección de bodegas y distribuidores, asegurando calidad y competitividad. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Formación en Sumillería, Enología o similar (certificación valorable)., • Experiencia mínima de 2–3 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de alto nivel., • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales., • Fuerte orientación al cliente y habilidades comerciales., • Excelentes habilidades de comunicación y storytelling., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Inglés fluido (otros idiomas valorables)., • Profesional, apasionado/a por el vino, con atención al detalle y actitud positiva., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Forma parte de un entorno lifestyle donde la gastronomía y el vino son protagonistas., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento con una compensación atractiva acorde al mercado., • Crecimiento profesional real: Desarrolla tu carrera dentro de una marca internacional en expansión., • Entorno dinámico y creativo: Participa en experiencias gastronómicas únicas y conceptos innovadores. Si te apasiona el vino, disfrutas creando experiencias memorables y quieres formar parte de un entorno 5* lifestyle, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Sommelier y convierte cada servicio en una experiencia inolvidable. ¡Te estamos esperando!

Descripción de puesto: Ayudante de Cocina para Leña y Lobito de Mar Buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, dinámico/a y con pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada apoyará en la preparación, organización y limpieza de la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y excelencia en el servicio. Funciones principales • Apoyar en la preparación previa de alimentos (mise en place)., • Lavar, pelar, cortar y organizar ingredientes según las indicaciones del equipo de cocina., • Mantener el orden y la limpieza de la cocina, utensilios y áreas de trabajo., • Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancía., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Asistir a cocineros y chefs durante el servicio., • Controlar el correcto uso y conservación de productos y materiales., • Participar activamente en el mantenimiento de los estándares de calidad del restaurante. Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (valorable)., • Formación en cocina, hostelería o manipulación de alimentos (valorable)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y organizada., • Disponibilidad horaria y flexibilidad., • Pasión por la gastronomía y orientación a la excelencia. Ofrecemos • Incorporación a un grupo gastronómico de prestigio., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Condiciones competitivas según experiencia y valía. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alto nivel gastronómico, esta es tu oportunidad.

Waiter/Waitress Marbella, Spain | Permanent Contract Les Roches Global Hospitality Education, ranked Top 2 worldwide in Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is part of Sommet Education. Founded in 1954, Les Roches follows the Swiss model of experiential learning and offers undergraduate and graduate degrees across campuses in Crans-Montana (Switzerland), Marbella (Spain), and Abu Dhabi (UAE). We are looking for a passionate service professional to join our Food & Beverage team and support our instructors in delivering outstanding practical training to our students. If you share our values — Development, Distinctiveness, Commitment, Openness and Sense of Service — we’d love to meet you. Your Profile • Food handling certificate., • 2–3 years of experience as a waiter/waitress, sommelier, wine steward, or similar hospitality role., • Sommelier certification or hospitality degree is a plus., • High level of English is essential; Spanish is an advantage., • Strong knowledge of wine regions, types, and local vineyards., • Computer literacy is an advantage., • Previous experience in a fine-dining restaurant or luxury hotel setting., • Genuine passion for hospitality and exceptional guest service., • A team player with a positive attitude, eager to learn and grow within our prestigious institution. Main Responsibilities • Set up and prepare service operations according to standards., • Follow ordering procedures and manage stock control., • Implement HACCP standards and product control across sections., • Ensure consistent quality and contribute with innovative ideas., • Work closely with students and instructors, providing support and feedback., • Make recommendations on food and wine pairings., • Deliver impeccable service, ensuring guests’ expectations are exceeded., • Present menu items knowledgeably and accommodate dietary needs., • Maintain clean table settings and a tidy dining environment., • Collaborate with kitchen and bar teams to ensure seamless service., • Handle guest feedback professionally and promptly., • Contribute to a positive, collaborative and value-driven work environment., • Flexibility to work weekends and holidays with a professional and positive attitude. What we offer • Permanent contract, • Full Time, • Private medical insurance for the employee once the trial period has been completed., • Pension Plan once the first year has been completed. The employee contributes (monthly amount according to the policy), and the company contributes three times the employee's contribution. Why Join Les Roches? You will not only be part of a service team — you will play a key role in the practical education of future hospitality leaders in a unique, multicultural, high-end learning environment. If you are passionate about service excellence and want to grow within an internationally recognized institution, we’d love to receive your application.