Pizzero/a

Somos una reconocida Pizzería Napolitana con dos locales en Las Palmas de Gran Canaria, galardonada como una de las mejores pizzerías de Europa. Como cocinero/a en nuestro obrador, serás fundamental en la preparación de nuestra masa y otros ingredientes clave. Tus responsabilidades incluirán: - Manejo de máquinas de corte, empaquetado y envasado de productos. - Etiquetado y almacenamiento de productos terminados y materias primas. - Recepción y ubicación de inventarios. - Realización de inventarios y mantenimiento de registros. - Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de los almacenes. - Cumplimiento de normas APPCC en el flujo operativo.

Estamos en la búsqueda de un integrante versátil que se una al equipo de LACAN. Si eres extrovertido y te encanta la atención al cliente, la cocina y quieres formar parte de un equipo y entorno con muy buen rollo y condiciones, esperamos tu postulación.

Se pide: MUCHA EXPERIENCIA EN PIZZERIA PREVIA - saber hacer rápidamente bolas de pizza - estender manualmente y rápidamente bolas de pizza - condimentar correctamente y rápidamente las pizzas - saber usar las palas - gestión del horno de pizzas y correcta cocción - capacidad de ayudo cocinero - capacidad de gestión de comandas - predisposición a trabajo en equipo - professionalidad máxima y umildad( puntualidad,extrema limpieza,saber tratar los clientes, capacidad de quedar concentrado, dedicion al trabajo) - disponibilidad horaria - manipulador de alimentos -experiencia demostrable -persona sería -gana de mejorarse y aprender