43 Calle Fernando Guanarteme, 35007, Las Palmas de Gran Canaria
Restaurante especializado en Pizzas Napolitanas. • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2020
LACAN es un proyecto en crecimiento centrado en la Pizza Napolitana. Contamos con dos locales, y en 4 años hemos sido premiados por JustEat (2021 y 2022) y en 2023 y 2024 por 50 Top pizza como una de las mejores pizzerías de Europa.
¡BUSCAMOS ENCARGADO/A PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO EN LACAN! En LACAN estamos en búsqueda de un Encargado/a con experiencia para liderar y coordinar el equipo de sala en un restaurante en el que se exige profesionalismo y alta calidad en el servicio. Si eres una persona con capacidad de liderazgo, organización y sabes mantener el control bajo presión, este es el reto que estás buscando. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como encargado/a o en puestos de responsabilidad en restauración. - Capacidad de gestión de equipos, manejo de turnos y organización eficiente del trabajo. - Habilidad para hacer cumplir los estándares de calidad, servicio y protocolo en todo momento. - Actitud firme y profesional, con la capacidad de ganarte el respeto del equipo y liderar de manera efectiva. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. ¿Qué harás? - Coordinarás el equipo de sala, asegurándote de que todos cumplan con sus responsabilidades y los estándares del restaurante. - Garantizarás que los clientes reciban una experiencia excepcional, desde su llegada hasta el cierre de la cuenta. - Serás responsable de supervisar la calidad del servicio, el cumplimiento de los protocolos y el buen estado del restaurante. - Gestionarás el inventario, los pedidos y el control de stock para evitar mermas y asegurar la continuidad del servicio. - Supervisarás el cierre de caja y la gestión económica diaria del restaurante. Nosotros te ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico donde se valora la eficacia y el compromiso. - Condiciones laborales competitivas y ajustadas a tu experiencia. - La posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de una empresa en expansión. Este puesto requiere de alguien que sepa mantener el orden, asegurando el buen funcionamiento del equipo y del restaurante. Si tienes lo necesario para asumir este reto y aportar tu experiencia, ¡esperamos tu postulación!
Estamos en la búsqueda de un integrante versátil que se una al equipo de LACAN a media jornada. Si eres extrovertido y te encanta la atención al cliente, la cocina y quieres formar parte de un equipo y entorno con muy buen rollo y condiciones, esperamos tu postulación.
Como cocinero/a en nuestro obrador, serás fundamental en la preparación de las elaboraciones de nuestra carta. Tus responsabilidades incluirán, además de sacar los servicios con el equipo, los siguientes puntos clave: - Manejo de máquinas de corte, empaquetado y envasado de productos. - Elaboración de las preparaciones necesarias para poder sacar los servicios - Etiquetado y almacenamiento de productos terminados y materias primas. - Recepción y ubicación de inventarios. - Realización de inventarios y mantenimiento de registros. - Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de los almacenes. - Cumplimiento de normas APPCC en el flujo operativo.
Pizzeria en las palmas , busca pizzero con experiencia demostrable.
Título del Puesto: Chef Creativo y Dinámico Ubicación: Las Palmas de Gran Canaria Descripción del Puesto: ¿Eres un Chef apasionado con un espíritu joven y disruptivo? ¡Te estamos buscando! En Mamá Moderna, estamos en la búsqueda de un Chef que comparta nuestra visión de innovación y respeto por la tradición culinaria. Si te encanta crear platos únicos y deleitar a los comensales con sabores excepcionales, este es el lugar para ti. Responsabilidades: - Diseñar y crear menús innovadores que fusionen creatividad y tradición. - Preparar y presentar platos de alta calidad utilizando solo los mejores ingredientes. - Colaborar con el equipo de cocina para fomentar un ambiente de trabajo en equipo y apoyo mutuo. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir a la formación y desarrollo del personal de cocina. - Asegurar la satisfacción del cliente en cada plato servido. Requisitos: - Experiencia previa como Chef o en un puesto similar en la industria de la restauración. - Pasión por la cocina y deseo de innovar en cada plato. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. - Creatividad y capacidad para adaptarse a las tendencias culinarias. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - La posibilidad de dejar tu huella en un restaurante que valora la creatividad y la tradición. - Un equipo apasionado que comparte tu amor por la gastronomía. Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel y ser parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡queremos conocerte! ¿Cómo aplicar? Envía tu CV y una carta de presentación a el enlace de aplicación