17 Calle Cártama, 29649, Las Lagunas de Mijas
Italian restaurant • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2024
Italian restaurant
Restaurante italiano en el centro de Fuengirola, necesita pizzero con experiencia .
We are looking to employ a very talented chef for our restaurant, someone who can work well in a busy kitchen and has a high standard for their dishes. Must have a few years of experience and speak English and Spanish or at least understand the languages. Also have a good knowledge working with a busy grill.
Restaurante en el centro de Fuengirola, necesita cocinero /pizzero , con experiencia. Contrato indefinido , jornada completa . Incorporación inmediata.
We are looking to employ a very talented chef for our restaurant in Elvira, La Scala Marbella, someone who can work well in a busy kitchen, specialises in English cooking and has a high standard for their dishes. Must speak English and Spanish or at least understand the languages
**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales