Buscamos Pizzaiolo/a para incorporarse a Baffo Pizza Club, nuevo proyecto gastronómico en Alcalá de Henares.
Buscamos una persona con experiencia real trabajando con pizza, conocimientos de masas y fermentaciones y experiencia con horno profesional. Valoramos especialmente la autonomía, organización, limpieza, rapidez durante el servicio y pasión por el producto.
Funciones: preparación y gestión de masas, boleado, mise en place, preparación y horneado de pizzas, organización de la partida, control de stock y mantenimiento de los estándares de calidad.
La incorporación será previa a la apertura, por lo que tendrás la oportunidad de participar desde el inicio en la organización de la cocina, procesos y puesta en marcha del proyecto.
Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y salario de 22.000–25.000 € brutos/año según experiencia y perfil.
Buscamos a alguien con ganas de crecer con nosotros y formar parte de un proyecto nuevo, familiar y con identidad propia.
📍 Alcalá de Henares
📅 Incorporación: octubre/noviembre 2026
Si tienes experiencia y te apasiona la pizza, envíanos tu CV y, si tienes, Instagram o portfolio de trabajos.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 22.000 € – 25.000 € anual
Calle Brigadas Internacionales, 28805, Alcalá de Henares
Pizzeria & sangucheria • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2026
Proyecto gastronómico nuevo en Alcalá de Henares, familiar y con identidad propia. Apostamos por el buen producto, el trabajo en equipo y un ambiente cercano, ofreciendo la oportunidad de crecer y formar parte de Baffo desde el inicio.
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