Pizzero/a

Busquem persona experimentada en el sector restauració. Torn de matí o torn de nit a valorar segons característiques del candidat. Cal tenir experiència a sala i barra, ganes de treballar sota pressió i amb volum de feina elevat. Molt valorable experiència en coctelería. Abstenir-se d'escriure si no es compleix requisits descrits anteriorment.

Restaurant braseria de cuina mediterrània, especialitzat en carns, arrossos i plats de temporada, ubicat a Montcada i Reixac, es troba en cerca de cap de cuina. Si t'apassiona gastronomia mediterrània i busques un projecte estable, de cuina tradicional creativa, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de carta, suggeriments, esmorzars de forquilla, menú de migdia i de grups. - Disseny de menús, suggeriments i propostes de temporada. - Portar a terme tasques de producció. - Treballar amb escandalls i fitxes tècniques. - Donar suport al passe a les diferents partides (especialment arrossos). - Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors. - Portar control de stocks, inventari i minves. - Liderar i organitzar un equip de 4-5pax. - Capacitar i formar el personal de cuina en tècniques i procediments. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Col·laborar amb l'equip en l'ordre i neteja de le instal·lacions. - Control APPCC. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari: - Dimecres, dijous i divendres: 9-17h - Dissabte: 10-17h + 20-23.30h - Diumenge: 10-18h - Dilluns i dimarts festius fixos. - Vacances 9 dies per Setmana Santa i 23 dies a l'agost. - Salari 35.000-40.000€ brut/any (2.300-2.500€ nets/mes aprox). - Revisió salarial anual. REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 3 anys com a cap de cuina, preferiblement a restaurant similar. - Nocions d'informàtica (email, word, excel, software restauració) - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Montcada i Reixac o rodalies. - Disposar de carnet i cotxe.

En VaDeLleure estem buscant per incorporar en el nostre equip un/a Cap de Cuina amb experiència en col·lectivitats i escoles per liderar el nostra servei de menjador escolar a una escola ubicada a Rubí. La persona seleccionada serà responsable de planificar, coordinar, preparar i supervisar l’elaboració diària de menús equilibrats i nutritius, garantint els estàndards d’higiene, qualitat i seguretat alimentària. Busquem una persona compromesa, dinàmica i amb un esperit de lideratge per organitzar i gestionar un espai fonamental pel creixement i la salut dels nens i nenes. Funcions principals: - Preparació dels menús i organització de la zona de treball: preparar i cuinar el menú diari, netejar, pelar, tallar els ingredients i preparar les bases de les receptes, preparació de menús especials o adaptats per al·lèrgies i intoleràncies, entre d’altres. - Compliment de les normatives de seguretat alimentaria - Neteja i manteniment de la cuina - Control de Magatzem: control de productes o ingredients que necessiten reposició, recepció i emmagatzematge d’ingredients, complir amb la normativa de conservació. Requisits - Experiència mínima de 5 anys com a cap de cuina - Formació de manipulació d’aliments i al·lergògens - Coneixements en APPCC - Lideratge i treball en equip - Experiència prèvia en cuina escolar i més de 300 menús diaris - Capacitat d’adaptar-se a un ritme de treball dinàmic i exigent Condicions: Horari: de 7:30h a 15h Lloc de treball: Rubí Salari segons conveni aplicable Incorporació: al Setembre 2025 Tipus de contracte: fixe discontinu

Resumen La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la cocina italiana. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Tus responsabilidades serán: Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos! Compromiso y responsabilidad Motivación por crecer dentro de nuestra marca Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender

📣 CERQUEM CUINER/A❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un cuiner o cuinera per a una escola en Polinya per realizar suplencies. ✅ Requisits: - Tenir estudis relacionats amb la gastronomia. - Es valorés el temps d'experiència en cuina. - Tenir vehiculo propi - Experiència previa en lloc similar de cuiner en residència. ✅ ¿Quines seran les teves funcions? - Elaboració i preparació dels plats del menú.. - Mantenir l'àrea de treball neta. - Assegurar-se que tot el menjar i altres productes estiguin emmagatzemats de manera adequada. - Comprovar la qualitat dels ingredients - Controlar les existències i fer comandes quan falti alguna cosa - Traslladar mercancia a distàncies curtes (els kilometros es paguen a part) ✅ Horari de 09h00 a 14h00. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!