Ayudante/a de Cocina
3 days ago
Cerdanyola del Vallès
Las funciones de un auxiliar de cocina en Domino's Pizza incluyen la preparación de ingredientes (seleccionar, limpiar, higienizar y cortar) y la elaboración de masas, además de mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. También pueden involucrarse en otras tareas de apoyo, como la gestión de inventarios y la colaboración con el resto del equipo. Funciones principales: Preparación de ingredientes: Seleccionar, limpiar, higienizar y cortar verduras y otros productos para la elaboración de pizzas y otros platos. Elaboración de masas: Preparar las diferentes masas para las pizzas, desde mezclar los ingredientes hasta amasar y estirar. Limpieza y orden: Mantener el puesto de trabajo, los utensilios y el área de cocina en perfecto estado de limpieza y orden. Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo general: Colaborar en el almacenamiento de materias primas, la gestión de inventarios y el apoyo al resto del equipo de cocina y sala. Otras tareas y responsabilidades: Gestión de productos: Apoyar en la recepción y el almacenamiento adecuado de los productos e ingredientes. Trabajo en equipo: Trabajar en colaboración con el resto de compañeros para garantizar un servicio ágil y eficiente. Control de calidad: Asegurar la correcta preparación y presentación de los productos que salen de cocina.