Buscamos un Responsable de Catering que se haga cargo del área de punta a punta: desde la relacion con el cliente hasta que el evento queda montado y funcionando.
Qué harás:
- Desarrollar negocio de catering: captar clientes nuevos, preparar presupuestos y cerrar eventos.
- Gestionar cada evento de principio a fin: propuesta, coordinación con cocina, logística, montaje y desmontaje.
- Trabajar con nuestro equipo de cocina para diseñar propuestas a medida según cliente, formato y presupuesto.
- Asegurar que cada evento salga impecable y que el cliente repita.
- Gestion de los materiales de catering de la empresa
Qué buscamos:
- Experiencia en catering, eventos o restauración, idealmente cubriendo tanto la parte comercial como la operativa.
- Perfil resolutivo y autónomo, capaz de llevar un evento solo de la propuesta al desmontaje.
- Orientación comercial real: te motiva traer clientes y hacer crecer el área.
- Capacidad de trabajar bajo presión y con picos de volumen.
- Manejo de herramientas ofimáticas a nivel usuario: correo, Excel/hojas de cálculo y elaboración de presupuestos y presentaciones.
- Castellano imprescindible; catalán e inglés se valoran.
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
211 Carrer de Roger de Flor, L'Eixample, 08025, Barcelona
Chef & CookBarcelona
