Responsable de Cocina - Txio Revuelo - San Javier

Buscamos camarero/a

Puesto de cocinero que desempeñará tareas de producción y servicio. Jornada completa 2 días libres seguidos

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de verano, con posibilidad real de continuidad en futuros servicios y cursos escolares. Funciones • Elaboración y preparación de menús para colectividades., • Organización y control de materias primas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Carnet de manipulador de alimentos vigente., • Capacidad de trabajo en equipo y organización., • Responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio. Se ofrece • Contrato para la temporada de verano., • Jornada según necesidades del servicio., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de ampliación de contrato y continuidad durante el curso escolar. Valoraremos • Experiencia en comedores escolares., • Conocimientos de gestión de alérgenos y dietas especiales., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto estable dentro de la restauración colectiva, envíanos tu candidatura indicando tu experiencia profesional y disponibilidad.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en San Javier. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina con pasión por la gastronomía y experiencia en entornos costeros. Si disfrutas creando platos deliciosos en un ambiente dinámico y con vistas al mar, y estás listo/a para unirte a un equipo entusiasta, ¡esta es tu oportunidad! Tu rol incluirá: • Preparación y elaboración de una variedad de platos, con especial atención a la cocina mediterránea y de temporada., • Gestión de inventario y optimización de recursos en la cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden, cumpliendo con todas las normativas sanitarias., • Colaboración estrecha con el equipo para garantizar la eficiencia del servicio durante periodos de alta demanda. Requisitos clave: • Experiencia demostrable en chiringuitos de playa y/o restaurantes frente al mar., • Imprescindible Carnet de Manipulador de Alimentos actualizado., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana., • Se valorarán referencias laborales.

¡Estamos contratando! Estamos buscando un pizzero con experiencia en abrir masa a mano y controlar horno de gas. Este trabajo es para todo el año, pero especialmente durante los meses de verano, cuando la presión es alta. Si eres apasionado por la pizza y estás listo para trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! ¡Aplica hoy mismo y únete a nuestro equipo de talentosos pizzeros!