Encargado/a - Mai Mai surf bar

Mai Mai Surf Bar (Cala Estancia, Palma)

Descripción
En Mai Mai Surf Bar, un local en primera línea de mar en Cala Estancia con ambiente joven y fresco, buscamos un Responsable de turno / Encargado de bar para unirse a nuestro equipo.

Buscamos una persona organizada, metódica y resolutiva, con capacidad de liderazgo y gestión para coordinar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento.

Funciones principales
- Organización y supervisión del turno de trabajo.
- Gestión de equipo, motivación y resolución de incidencias.
- Control de stock, inventarios y negociación con proveedores.
- Manejo de herramientas informáticas (Windows, Office).
- Supervisión de caja y reporte a la dirección.
- Apoyo en la gestión de redes sociales y promoción del bar.
- Atención cercana y profesional al cliente, transmitiendo la filosofía Stay Salty del Mai Mai.

Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (encargado/a, jefe/a de turno, manager).
- Referencias comprobables.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Dotes de comunicación y buen trato con el cliente.
- Experiencia en gestión de proveedores y control de stock.
- Valorable: conocimientos en redes sociales aplicadas a hostelería.

Se ofrece
- Contrato estable a jornada completa.
- Salario según convenio (Nivel 3: 2.324 € brutos/mes aprox.), con posibilidad de mejora según valía.
- Incorporación a un proyecto con personalidad y ambiente único en Palma.
- Ambiente de trabajo joven, dinámico y motivador.
- Oportunidades de desarrollo dentro del grupo Mai Mai.