Responsable restaurante

Seleccionamos un/a responsable de limpieza para organizar y supervisar el proceso de limpieza de alojamientos y espacios comunes del camping, garantizando el cumplimiento de los estándares internos de limpieza y orden, con el objetivo de garantizar la satisfacción de los clientes. Se trata de una posición en la que se combinan la gestión (10% del tiempo) y la operativa (90% del tiempo). Descripción de las funciones: - Dirigir y organizar la limpieza de alojamientos, blogs de servicios y espacios comunes. - Participación operativa en la limpieza de alojamientos y espacios comunes. - Supervisar y realizar seguimiento al conjunto del personal, tareas de limpieza y estado de la limpieza (inventario, decoración y averías) - Coordinación del personal al cargo. - Coordinarse con dirección y recepción para recoger todas las necesidades diarias del camping y peticiones específicas de clientes. - Planificar y organizar a los trabajadores en función del volumen de trabajo diario. - Controlar y gestionar el stock de amenities, productos de limpieza y lavandería. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa. - Garantizar una utilización eficiente de la maquinaria y tecnología a disposición del departamento (cambios de estado de los alojamientos una vez confirmada la limpieza). - Supervisar el estado de limpieza y orden del almacén de limpieza y carros de limpieza. - Identificar y organizar las limpiezas periódicas a fondo de alojamientos, espacios e instalaciones. - Identificar y comunicar averías o desperfectos para su tratamiento y resolución. - Gestión de proveedores y control de costes. - Realización de pedidos (productos de limpieza y amenities). - Coordinarse con el servicio externo de lavandería. - Selección, entrevistas, contratación de personal, seguimiento del rendimiento del equipo y elaboración de los turnos del personal e identificación de las necesidades de personal extra. - Colaborar en el onboarding y la formación del personal al cargo. - Elaboración de informes mensuales (compras, necesidades detectadas, personal)

Buscamos cocineros/as con experiencia en cocina a la brasa para nuestro restaurante El Cielo situado en Santa Susanna. Somos una empresa seria en pleno proceso de crecimiento y expansión. Ofrecemos trabajo para temporadas de 9 a 10 meses. Se valorarán candidatos/as que residan cerca del lugar de trabajo (Santa Susanna y alrededores) y con flexibilidad horaria. La incorporación sería a finales de marzo. Se ruega seriedad.

Buscamos un/a Jefe de Sala con habilidades de liderazgo y organización, capaz de gestionar un equipo en un entorno de alto volumen y ritmo acelerado. Se requiere experiencia en atención al cliente, gestión de comandas y organización de mesas, además de la capacidad para resolver problemas de manera eficaz. Requisitos: - Experiencia: Entre 1 y 2 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación en más de 15 días. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Avanzado). Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Fijo-discontinuo. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.600 € - 2.000 € netos/mes (pagas prorrateadas). - Propinas: A partir de 150 €/mes. - Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00 h. - Horario: Turno seguido de 17:00 a 01:30 h. - Descanso: 1 día libre a la semana. Responsabilidades principales: ✔️ Liderar y motivar al equipo, asegurando un servicio de alta calidad. ✔️ Mantener una actitud profesional, con una presencia impecable y un trato cortés con clientes y equipo. ✔️ Manejar comandas, organizar mesas y supervisar la rotación de clientes. ✔️ Gestionar múltiples tareas bajo presión, incluyendo resolución de problemas con clientes y personal. ✔️ Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. ✔️ Supervisar el cierre de caja.

¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas un nuevo reto en un entorno profesional y dinámico? En L’AZURE Hotel, nuestro hotel de 4*S en el corazón de Lloret de Mar, buscamos un/a Jefe/a de Partida especializado/a en Cuarto Frío para unirse a nuestro equipo culinario. Funciones principales: • Gestionar la partida de cuarto frío, garantizando la calidad y presentación de los platos. • Supervisar y coordinar el equipo asignado a la partida, asegurando el cumplimiento de estándares y tiempos de producción. • Elaborar y preparar ensaladas, entrantes, salsas y otros platos fríos según las recetas establecidas. • Supervisar la conservación, etiquetado y almacenamiento de los productos en frío. • Controlar los inventarios de productos y materiales necesarios para la partida. • Garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias en todas las preparaciones. • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener una operativa fluida. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2-3 años como Jefe/a de Partida en hoteles de categoría 4* o superior. • Formación en Cocina/Gastronomía o similar. • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina fría. • Capacidad para gestionar equipos. • Compromiso con la excelencia y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado. • Salario competitivo. • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la compañía. • Un entorno de trabajo dinámico en un hotel de referencia. Si te apasiona la gastronomía y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte! Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company Htopgroup es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas localidades de la costa catalana. Nuestra know how y lo que nos hace únicos es nuestra habilidad para ofrecer inolvidables experiencias de sol y playa, diseñadas para aquellos que buscan unas vacaciones memorables. Nuestro objetivo es brindar experiencias auténticas e inolvidables a todos nuestros huéspedes y para ello, damos la bienvenida a una era donde las experiencias prevalecen sobre las estrellas. Nuestra oferta hotelera se distingue por cuatro marcas únicas, cada una adaptada a los deseos y necesidades de nuestros clientes. · Stay & Enjoy: Nuestros hoteles de 3* son la opción ideal para quienes buscan unas vacaciones económicas de sol y playa. · Family & Fun: Pensado para familias, estos hoteles de 4* equilibran perfectamente la diversión para los más pequeños con la relajación y comodidad que buscan los adultos. · Bliss & Unwind: En nuestros hoteles de 4*S, los huéspedes pueden sumergirse en una experiencia de tranquilidad y desconexión, realzada por su ubicación ideal. · L'AZURE: Nuestros hoteles de 4*S y 5* son sinónimo de bienestar y confort con un espíritu auténticamente mediterráneo. Ofrecen una gastronomía de alta calidad y un servicio personalizado, creando experiencias inigualables. Nuestro mayor compromiso es ser los mejores anfitriones para nuestros huéspedes; creando momentos de felicidad que recuerden para siempre.

Camarera con experiencia. También nos interesa ayudante de la cocina con experiencia.

¡Estamos en busca de un apasionado y talentoso ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo del Restaurante Junior de Calella! Si tienes experiencia en el mundo culinario y estás listo para sumergirte en un entorno de trabajo dinámico y emocionante, esta es tu oportunidad. Requisitos: Experiencia previa trabajando como ayudante de cocina o en un puesto similar. Conocimiento básico de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de alimentos. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera eficiente en un entorno de alta presión. Que sea creativa. Con capacidad de autocontrol y empatía. Atención meticulosa a los detalles y habilidades organizativas. Responsabilidades: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos. Realizar tareas de preparación de alimentos, como cortar, pelar y marinar ingredientes Realizará tareas en zona fría, plancha y freidora según lo que se necesite. Mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en el montaje de platos y en la coordinación de pedidos. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Ofrecemos: Un entorno de trabajo estimulante y colaborativo Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres una persona apasionada por la cocina, con habilidades organizativas y dispuesto a trabajar en equipo ¡Esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos cocineros/as con experiencia en cocina a la brasa para nuestro restaurante El Cielo situado en Santa Susanna. Somos una empresa seria en pleno proceso de crecimiento y expansión. Ofrecemos trabajo para temporadas de 9 a 10 meses. Se valorarán candidatos/as que residan cerca del lugar de trabajo (Santa Susanna y alrededores) y con flexibilidad horaria. La incorporación sería a finales de marzo. Se ruega seriedad.

Estamos buscando un Chef de Partie de Pasta con experiencia en la cocina italiana para unirse a nuestro equipo en un restaurante en Lloret de Mar. Detalles de la oferta: • Duración del contrato: 6 meses (temporada). • Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de platos de pasta italiana. • Qué ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de desarrollo profesional.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Recepcionistas para trabajar esta temporada 2025 en nuestro hotel de Pineda de Mar. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores y trabajadoras a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del puesto: Como Recepcionista en nuestro hotel de Pineda de Mar serás el primer punto de contacto para nuestros huéspedes. Tu papel es esencial para proporcionar una experiencia acogedora y satisfactoria. Algunas de tus responsabilidades incluirán: · La atención al cliente. · El check in y check out. · Dar información y orientación. · Realizar tareas administrativas. Funciones: · Atención al cliente, tanto presencial como telefónica. · Realizar check in y check out. · Acoger a los clientes a su llegada y proporcionar información sobre los servicios del hotel y el destino. · Asignar habitaciones, facturar servicios y realizar tareas administrativas correspondientes. Requisitos: Formación valorable: · CFGS Gestión de Alojamientos Turísticos. · Grado en Gestión Turística y Hotelera. · Grado en Turismo. · (o similar). Experiencia mínima: De 1 año en un puesto similar. Otros requisitos: · Multilingüe: Dominio avanzado de catalán, castellano, inglés y francés. · Competencias Técnicas: Conocimientos en MS Office. · Habilidades Personales: Destacadas habilidades comunicativas, mostrando confianza, paciencia y amabilidad. · Organización y Gestión del Tiempo: Buena capacidad organizativa y gestión eficiente del tiempo. · Actitud Proactiva y Resolutiva: Demostrar iniciativa y habilidad para resolver situaciones de manera efectiva y responsable. Se ofrece: · Salario según el convenio. · Descuento para empleados/as. · Contrato de trabajo a 40 h (fijo/discontinuo) Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!