Buscamos un perfil de segundo de cocina para hotel de 4 estrellas en Valencia con servicio desayunos buffet, servicio carta en cafetería, banquetes....
Apoyar en la supervisión del personal de cocina.
Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos.
Apoyo en el control de stock, pedidos y conservación de alimentos.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y normas internas de el hotel.
Horario rotativo con 2 días de descanso consecutivos.
Salario fuera de el convenio.
Contrato de 40 horas semanales.
Plaça Manuel Sanchís Guarner, 46006, València
Hotel • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2016
Hotel de importante cadena
Post a job and hire
Segundo/a de cocina – Turno de tarde Buscamos un/a segundo/a de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Trabajo estable, dinámico y en un ambiente profesional. Condiciones: Horario fijo: de 17:00h a cierre (no partidos) 2 días libres semanales Sueldo competitivo y buenas condiciones Equipo de trabajo estable y buen ambiente Si tienes experiencia, ganas de aportar y buscas un sitio donde crecer, ¡queremos conocerte!
Oferta de empleo – Ayudante de cocina / Pastelero/a Jornada Completa Casa d’Aragona, restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra filosofía une la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad: pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. El ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, ofrece una experiencia auténtica y memorable. Para reforzar nuestro equipo de cocina, buscamos: 👉 Ayudante de cocina / Pastelero/a – Jornada Completa Requisitos: • Experiencia mínima en cocina, preferiblemente en pastelería o restauración italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres., • Espíritu de colaboración, precisión y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa con perspectivas de estabilidad., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, con oportunidades de crecimiento. Si cumples con los requisitos y deseas unirte al equipo de Casa d’Aragona, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!
Responsabilidades : Preparar y elaborar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestionar la mise en place y asegurar que los ingredientes estén listos antes del servicio . Controlar tiempos de cocción y presentación de platos . Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria . Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido . Requisitos: Experiencia previa como cocinero. Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de calidad. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Actitud proactiva ,capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos . Ofrecemos: Dos días libres a la semana, un finde al mes libre. Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo estable y buen clima laboral. Interesados dejad el CV en el restaurante y preguntad por Carlos , un saludo !
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN HERON CITY! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium ¿Te entusiasma la cocina y tienes experiencia preparando hamburguesas de alta calidad? En TBT, estamos en busca de un/a profesional comprometido/a y creativo/a para liderar nuestra cocina en Heron City. Si te apasiona trabajar con ingredientes frescos, dominar la plancha y superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué harás en tu día a día? Preparar nuestras deliciosas hamburguesas y otros platos del menú. Gestionar el stock y realizar pedidos para asegurar que nunca falten ingredientes clave. Supervisar y formar al equipo de cocina, manteniendo altos estándares de calidad. Garantizar una presentación impecable en cada plato. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y salsas caseras. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina, especialmente en la preparación de hamburguesas. Conocimiento de técnicas de parrilla y puntos de cocción. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Actitud positiva, habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Posibilidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y la innovación, ¡te esperamos en TBT!
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
*ENTRE LATAS - Bar/Restaurante en el centro de Valencia JORNADA ABIERTA DE ENTREVISTAS PRESENCIALES - ¡Pásate a conocernos con tu CV! LUNES 25 AGOSTO: 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 LUGAR: Av. Jacinto Benavente 8 ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el trato con la gente? En nuestro bar de tamaño medio, con ambiente cercano y una bonita terraza en el centro de Valencia, buscamos a una persona joven, dinámica y responsable para incorporarse a nuestro equipo como ayudante de cocina/cocinero. ¿Qué ofrecemos? -Un entorno de trabajo agradable y profesional -Horario estable -Buen ambiente laboral y posibilidad de crecer con nosotros a medida que el proyecto crezca. TENEMOS VARIAS VACANTES. ¿Cuál prefieres? Lunes a Viernes (7:00-15:00): 8h/día (Ayudante de cocina) Esta persona se encargará de cubrir el servicio de desayunos, almuerzos y comidas. Elaborará las preparaciones para los almuerzos previamente. Tendrá una jornada de 40h. Deberá ser una persona comprometida y responsable, que nos aporte estabilidad y continuidad en la empresa. Lunes a Jueves (19:30-00:30): Perfil con más experiencia en cocina que haya trabajado como jefe/encargado de cocina. Se requiere una persona con amplios conocimientos de cocina y ganas de formar parte de este proyecto que estamos empezando. Posibilidad de cubrir el puesto de jefe de cocina/jefe de local. Las horas serán ampliables a medida que se asignen más responsabilidades y se requiera trabajo adicional como elaborar pedidos, crear nuevos platos para la carta, realizar escandallos, control de stock... Tareas requeridas: 1. Servicio de desayuno, almuerzo, comida y/o cena., 2. Preparación previa de las elaboraciones para el almuerzo/comida, 3. Colaborar en crear una experiencia agradable para quienes nos visitan, 4. Manipulación y Conservación de Alimentos: Almacenar correctamente productos refrigerados y secos. Comprobar la frescura, etiquetado y caducidad de los productos., 5. Atención al Cliente. Ayuda puntual en barra si se requiere., 6. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo: limpiar utensilios, menaje y equipos tras su uso., 7. Mantener la limpieza y orden en el puesto de trabajo REQUISITOS: 1. Título de manipulador de alimentos, 2. Experiencia mínima en puesto similar, 3. Buenas habilidades comunicativas y actitud proactiva SE VALORARÁ POSITIVAMENTE: 1. Conocimientos de barista o experiencia sirviendo café, 2. Experiencia como jefe de cocina: gestión de proveedores, escandallos, organización de horarios y personal… *Ofrecemos la posibilidad de tener un puesto laboral estable durante el año en un ambiente joven, de compañerismo y buen rollo. Incorporación deseable: inmediata. ¿Te interesa formar parte de este proyecto desde sus inicios? Envíanos tu CV o contáctanos para más información. ¡Nos encantará conocerte!
Se busca cociner@, ayudante de cocina, con experiencia, buena presencia, puntualidad y ganas de trabajar. Posibilidad de contrato para larga temporada. Dejar CV en restaurante Mesón el barralet Emilio lluch 13. vara de quart, Valencia! Desp de las 18hs Consultar por Morgan!
Buscamos cocinero responsable, creativo y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en la Marina de Valencia. Preparación y presentación de platos según carta y estándares establecidos, mantener la limpieza y el orden en el área e instalaciones en general, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Control y organización de stock. Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un buen servicio y ambiente laboral. Requisitos: Experiencia previa minima 3 años Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Flexibilidad horaria, adaptación según necesidades. Se ofrece: Contrato estable Jornada completa Buen ambiente laboral Salario competitivo acorde a experiencia Imprescindible documentación en regla.