Segundo/a de Cocina

Ayudante de cocina con experiencia mínima de 1 año en mesa fría y manejo de planchas y freidoras

SmashGijon busca director de orquesta, un jefe de cocina. Necesitamos un profesional que desde el principio muestre el ritmo que tiene, que esté con ganas y que dirija el equipo haciendo que todo fluya. Crees que eres esa persona? Salario alto y buen horario con 30 horas de apertura, se descansa lunes, martes y las mañanas de miércoles y jueves.

Se Busca Cocinero/a para Cafetería ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico e innovador? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y creatividad para unirse a nuestro proyecto, donde ofrecemos Pinchos, tortitas, bollería artesanal y platos de picoteo. Perfil del Puesto - Posición: Cocinero/a - Ubicación: Gijón, Asturias - Horario: Jornada parcial o completa, según disponibilidad - Incorporación: Marzo Funciones Principales - Elaborar y presentar los platos de la carta, incluyendo tortitas, opciones de brunch, bollería artesanal y comidas ligeras. - Participar en el diseño y mejora de nuevos platos para mantener la creatividad y frescura del menú. - Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene en la cocina. - Gestionar el aprovisionamiento y control de stock de ingredientes y productos. - Trabajar en equipo con el personal de sala y barra para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener la cocina limpia y organizada en todo momento. Requisitos - Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año en un puesto similar). - Conocimientos en preparación de platos dulces y salados (experiencia en brunch y repostería será valorada). - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Compromiso con la calidad y la atención al detalle. - Carnet de manipulador de alimentos (obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana. Ofrecemos - Incorporación a un negocio en crecimiento con oportunidades de desarrollo profesional. - Ambiente laboral positivo y orientado al trabajo en equipo. - Condiciones salariales según convenio y experiencia.

Seleccionamos Jefe de Cocina para restaurante en Gijón. Buscamos jefe/a de cocina con ideas frescas y pasión por los fogones. Si tienes experiencia liderando equipos, facilidad para crear cartas que sorprendan y ganas de dejar tu sello en cada plato… queremos conocerte.

Jefe de cocina. ¿Qué buscamos? - Gestión de personal de cocina, lo primero y más importante alguien agradable y que sepa tratar a las personas, tenemos una plantilla de 16 personas entre sala y cocina y entre todos juntan más de 60 años de antigüedad, somos una gran familia, ¡si entras es para quedarte!. - Que sepa cocina tradicional Asturiana, guisos, fabes, potes... y carnes. - Gestión de costes. ¿Qué ofrecemos? - Lo más importante, buen ambiente de trabajo. - Remuneración competitiva acrode a experiencia. - Dos días consecutivos de descanso a la semana. - Se realizarán 8 servicios a la semana repartidos entre comidas y cenas, lo que significaría doblar 3 días y otros dos días dar dos servicios de comida. - 35 días de vacaciones al año. Salario: 27.600€/año.

En Grupo Gavia estamos buscando un/a pizzero/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica y tienes experiencia en la elaboración de pizzas, ¡queremos conocerte! ¿Cuál será tu día a día? · Preparar la masa, salsas y otros ingredientes. · Elaborar pizzas de diferentes tipos, asegurando la correcta cocción y presentación. · Controlar la calidad de los ingredientes y su almacenamiento adecuado. · Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. ¿Qué esperamos de ti?: · Experiencia demostrable como pizzero/a · Conocimientos en la preparación de masas, salsas y técnicas de cocción de pizza. · Buenas habilidades organizativas y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos?: · Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo. · Salario competitivo. · Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. · Dos días de descanso a la semana. · La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento . ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestra familia!