Estamos en busca de 2° jefe de cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina. Si eres un líder nato con habilidades culinarias excepcionales y una pasión por la innovación, ¡queremos conocerte!
Requisitos:
- Experiencia previa como 2° jefe de cocina o similar (jefe de partida, cocinero)
- Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y preparación de platos complejos
- Liderazgo y habilidades de gestión de equipo
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico
- Excelente comunicación y habilidades interpersonales
- Creatividad y capacidad para innovar en la cocina
Responsabilidades:
- Asistir al jefe de cocina en la gestión de la cocina y el equipo
- Planificar y preparar menús y platos especiales
- Supervisar la preparación y presentación de los platos
- Mantener la calidad y la consistencia de los platos
- Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevas recetas y menús
- Gestionar el inventario y los suministros de la cocina
Beneficios:
- Oportunidad de trabajar en un restaurante de alta cocina con un equipo apasionado y dedicado
- Posibilidad de crecer y desarrollarse en una carrera culinaria
- Ambiente de trabajo dinámico y creativo
- Beneficios adicionales y oportunidades de capacitación
- Salario competitivo
¿Cómo aplicar?
Si estás interesado en esta oportunidad, por favor traenos tu currículum a Plaza puerta del sol 1, Lino Gastronomic.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 1.500 € – 2.000 € mensual
- Extras
- Propinas e incentivos. Comisiones por venta.
- Inicio
- Incorporación inmediata
1 Plaça Porta del Sol, 12001, Castelló de la Plana
Cocinero/a de PartidaCastelló de la Plana
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2023
Empresa en crecimiento.
Jesus M.Activo hace 2 días
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