Segundo/a de Cocina - HUMO - Gijón

Buscamos una persona responsable y comprometida con el equipo para encargarse de la limpieza de la cocina, el lavado de platos y el cuidado del menaje y los materiales. • Jornada de 30 horas semanales., • Dos días y medio libres., • Posibilidad de realizar horas extra., • Propinas repartidas a partes iguales entre el equipo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente)., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos Jefes/as de Cocina y Cocineros/as para incorporarse a uno de nuestros establecimientos en Gijón. Queremos incorporar profesionales con experiencia, responsables, organizados y con ganas de formar parte de un grupo hostelero consolidado, donde puedan aportar su experiencia y seguir creciendo profesionalmente. Ofrecemos: Jornada completa. 2 días de descanso semanales. Estabilidad y posibilidad de desarrollo dentro del grupo. Buscamos: Experiencia previa en cocina, capacidad de trabajo en equipo y compromiso. Para los puestos de Jefe/a de cocina se valorará especialmente experiencia en organización de equipos, control de cocina y gestión del servicio. ¿Te gustaría trabajar con nosotros? Envíanos tu currículum a través de JobToday. Queremos conocerte. Si buscas un nuevo proyecto profesional dentro de la hostelería en Gijón, estaremos encantados de valorar tu candidatura.

Miércoles 23 a las 13:00 se realizarán las entrevistas en el local. Calle ezcurdia 120. Cervecería el Rey. Incorporación inmediata

Se busca personal para apoyar en cocina y sala en un restaurante de cocina tradicional y menús diarios. Las funciones pueden incluir la preparación y organización de alimentos, apoyo en la elaboración de platos, servicio a los clientes, toma de comandas y mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo. Se ofrece seguridad laboral, buen ambiente de trabajo y posibles pluses por objetivos.Condiciones a tratar/ negociar