SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA - HOTEL PLANAMAR****

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro NM SUITES situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos: ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla… - Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN NM SUITES COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable: rodeado por la belleza de la Costa Brava, a tan solo 2 minutos del mar y cerca de toda la gama de ocio que ofrece Platja d’Aro - Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar a principios de febrero de 2025 - Habilidades requeridas: creatividad, gestión del estrés, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. ¿QUÉ OFRECEMOS? - ** Contrato fijo discontinuo.** - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 21.400€ brutos/anuale s + bonus anual por objetivos alcanzados. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ** ¡No te lo pienses más y únete al equipo del NM Suites, queremos conocerte YA!**

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro** HOTEL HOSTALILLO* situado en Tamariu y que abrirá sus puertas en febrero de 2025! ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario - Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable. - Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya. - Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes. - Formar y motivar al equipo: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional. - Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - Horarios rotativos. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 24.000€ brutos/anuales. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o segundo responsable de sala. Deseable si vienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. - Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro **HOTEL HOSTALILLO* situado en **Tamariu** y que a**brirá sus puertas en febrero de 2025!** ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Orquestar el salón: gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión. - Supervisar el servicio de sala: Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control. - Gestionar y formar al equipo: Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia. - Asesorar a los clientes: ¿Vino blanco o tinto? Tú eres quien tiene las respuestas. - Organizar eventos: Bodas, cenas especiales, reuniones… - Controlar los estándares: Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos. - Gestión de pedidos e inventarios. - Gestionar reservas y turnos: organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con grandísima posibilidad de conversión a indefinido. - Horarios rotativos. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala. Deseable si vienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. - Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro** HOTEL PLANAMAR** situado en Platja d’Aro y que abrirá sus puertas en febrero de 2025! ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Orquestar el salón: gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión. - Supervisar el servicio de sala: Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control. - Gestionar y formar al equipo: Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia. - Asesorar a los clientes: ¿Vino blanco o tinto? Tú eres quien tiene las respuestas. - Organizar eventos: Bodas, cenas especiales, reuniones… - Controlar los estándares: Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos. - Gestión de pedidos e inventarios. - Gestionar reservas y turnos: organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. - Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - Horarios rotativos - 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales. - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollar, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA!

¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te encanta tener las situaciones bajo control? Para uno de nuestro hotel 4* de Platja d'Aro, estamos seleccionando un/a Maitre. La persona que se incorpore, como máxima responsable del departamento, será quien supervise y lidere la operativa del restaurante, velando en todo momento por la satisfacción del cliente, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional del equipo. Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en el puesto, capaz de organizar la operativa de un restaurante buffet, con habilidades de comunicación, organización y planificación. Si tienes experiencia y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Ofrecemos interesantes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la compañía.