Empresa de Restauración con negocios en palma y Andratx

Se busca cocinero/a con experiencia en arroces, carnes y pescados para restaurante en Ciudad Jardín (Palma). Incorporación a finales de enero del 2026. Contrato indefinido. Turno seguido.

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-CO Buscamos a un/a Cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un proyecto emocionante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Cocinero/a., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Experiencia en cocina profesional,, • capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: 40h Indefinido., • Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00.Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • Descanso: 2 días seguidos fijos por semana., • Salario base: a partir 1600€ a 1800€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ a 300€/mes., • Incorporación: Inmediata.

Estamos en búsqueda de un Cocinero/a para incorporarse al comedor de un colegio de Palma de Mallorca La persona seleccionada: ¿Qué funciones realizarás en tu día a día? • Preparar menús saludables, • Gestionar la compra y el almacenamiento de alimentos, • Supervisar la calidad y seguridad de la comida ., • Llevar a cabo tareas de limpieza ., • Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria., • Entre otras propias del puesto. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Temporal: por ETT, • Incorporación: inmediata., • Salario: de 11,80 € brutos hora, • Jornada: 7 horas, • Horario: de Lunes a Viernes Los requisitos mínimos son: • Experiencia de 1 Año como cocinero/a, • Habilidad en corte y separando raciones precisa de alimento, • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Residencia cercana a Palma de Mallorca, • Actitud proactiva y resolutiva. Si te interesa formar parte del equipo, ¡envíanos tu candidatura

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👨‍🍳 Buscamos cocinero IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE SUSHI– Restaurante en Palma MEDIA JORNADA Restaurante ubicado en el centro de Palma, con sala de 60 pax y un servicio de delivery consolidado, busca incorporar un ayudante de cocina con ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico. 🍣 Requisitos: Imprescindible experiencia en sushi, Comida japonesa y partida de caliente. Persona rápida, ágil y con ganas de aprender. Es un ambiente de trabajo bastante activo. Permiso de trabajo en regla Residencia en Palma y disponibilidad horaria e inmediata ✅ Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo y producto de calidad Sueldo según convenio + propinas aparte Posibilidad de 15, 20 o 25 horas semanales Si te gusta la cocina, tienes actitud y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte!

Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.

Buscamos un chef con experiencia en el sector de hamburguesas 🍔 , alguien que domine el ritmo, mantenga la calidad y sepa llevar una cocina con seguridad. Si estás listo para partir con un proyecto nuevo en el corazón de Palma Nova y crecer con nosotros desde el inicio, contáctanos.