Segundo de cocina - GRUPO HOSTELERIA

Grupo hostelero Esta buscando un/a camarero/a ** para llevar rango ,media jornada de fines de semana 20 horas con al menos 5 años de experiencia. Es esencial que posea habilidades en el manejo de bandejas y en el uso de técnicas de servicio como el pinceado. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa. También buscamos un/a camarero/a de barra para trabajar media jornada. El salario y el horario serán acordados con el candidato seleccionado.

Grupo de hostelería busca un MAITRE con al menos 5 años de experiencia en roles de dirección dentro del sector hostelero. ZONA ARGANDA O RIVAS VACIAMADRID Horario flexible y fines de semana Las principales responsabilidades incluyen: • Organización y supervisión de las salas del restaurante., • Toma de comandas y gestión del servicio., • Coordinación y liderazgo del personal a cargo. Se ofrece un contrato indefinido, con el sueldo y horario a convenir. Si cumples con los requisitos y te apasiona el trabajo en equipo en un entorno dinámico, ¡te invitamos a postularte!

Se necesita segundo jefe de cocina para grupo hostelero experiencia mínima 5 año. Cocina de mercado-vasca centro de trabajo TORRELODONES contrato indefinido responsabilidades propias del cargo horario y salario a convenir

Estamos buscando un Oficce de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante del grupo hostelero. Las principales responsabilidades incluyen: • Realizar tareas de limpieza en el área de cocina., • limpieza de sala, • Apoyar en las labores culinarias según sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar es altamente valorada. Condiciones del contrato: • Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales

Grupo hostelero busca un cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar para unirse a nuestro equipo como jefe de partida. ARGANDA DEL REY cocina mediterránea Arganda. Metro poveda Las responsabilidades incluyen la gestión de fuegos, plancha y freidora. Ofrecemos un contrato indefinido con buenas condiciones laborales y la posibilidad de ascender dentro del grupo. entrada Arganda del Rey.

En Maroma Rivas, restaurante especializado en cocina mediterránea con fuerte identidad de producto, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere la operativa gastronómica. Buscamos una persona con criterio culinario, capacidad de gestión y orientación a resultados. 🔎 Funciones principales Gestión operativa Dirección integral de la cocina y coordinación de los servicios. Organización de producciones y planificación semanal. Control de mise en place por partidas. Supervisión de escandallos y fichas técnicas. Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Gestión económica Control de food cost y márgenes. Gestión de inventarios y control de mermas. Optimización de compras y proveedores. Cumplimiento de objetivos trimestrales acordados. Gestión de equipo Organización de turnos y control de horarios. Formación y supervisión del equipo de cocina. Evaluación del rendimiento y mejora continua. Coordinación con sala para asegurar fluidez operativa. Digitalización y control Manejo de herramientas como Tspoonlab o similares para fichas técnicas y etiquetado. Control de inventarios digitalizados. Gestión de horarios y planificación estructurada. Implementación de procedimientos estandarizados. Seguridad alimentaria Cumplimiento de APPCC. Control de trazabilidad. Supervisión de recepción de mercancía. Orden y limpieza según normativa. 🎯 Perfil que buscamos Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en restaurante con volumen. Capacidad demostrable de gestión de equipo. Conocimiento de control de costes y escandallos. Experiencia en herramientas digitales de gestión. Persona organizada, estructurada y con liderazgo natural. Orientación a estabilidad y proyecto a medio/largo plazo. 💼 Ofrecemos Jornada completa (40h semanales). Dos días libres. Salario acorde al puesto y experiencia. Sistema de objetivos trimestrales realistas y medibles. Participación en propinas. Estabilidad laboral. Proyecto en fase de profesionalización y crecimiento. Buscamos alguien que quiera liderar cocina con criterio, orden y visión de mejora continua. Interesados/as enviar CV actualizado.

Buscamos un parrillero con experiencia comprobada en la preparación de carnes en JOSPER. Ofrecemos: • Condiciones salariales a convenir con el candidato seleccionado. Si eres un apasionado de la cocina a la parrilla y cuentas con el talento para manejar una parrilla vasca, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Grupo hostelero busca un Pizzaiolo con experiencia para uno de sus restaurantes. Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en el puesto. Las responsabilidades del puesto incluyen: 1. Conocimiento en la creación, estirado y horneado de masa napolitana., 2. Trabajo de miércoles a domingo, con descanso los lunes y martes., 3. Se valora seriedad y profesionalismo. Se ofrece un contrato indefinido y jornada completa. El restaurante está ubicado frente a la estación de metro Rivas Futura.

Grupo de hostelería con varios restaurantes está buscando cocineros/as para unirse a su equipo. 2 plazas disponibles -. cuarto frío .- parrilla o fuegos Las posiciones disponibles incluyen jefe de partida en la parrilla y partida de fuegos **. Ofrecemos: • Buenas condiciones laborales, • Contrato indefinido, • Jornada completa Se requiere una experiencia demostrable mínima de 3 años en posiciones similares. Es importante poseer sólidos conocimientos como jefe de cocina y un buen dominio del español. El restaurante está ubicado en Majadahonda, cerca de Pozuelo.

Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en rivas-vaciamadrid. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!

Condiciones laborales: - Tipo de contrato: 40 horas semanales - Horario: Turno seguido - Turnos: Rotativos (mañana, tarde y noche) - El turno de noche incluye plus de nocturnidad - Descanso: 2 días libres semanales - Vacaciones: 30 días naturales + 15 festivos - Salario: 1.500 € netos Requisitos imprescindibles (No se valorarán candidaturas que no cumplan estos requisitos) - Experiencia mínima de 2 años como cocinero - Capacidad de adaptación a turnos rotativos - Persona responsable, organizada y con actitud profesional Se valorará especialmente: - Experiencia en la elaboración de gyozas - Experiencia en cocinas centrales o fábricas de alimentación

Puesto: Ubicación del puesto: Rivas (con posibilidad de desplazamientos por necesidades del servicio) Condiciones laborales: - Salario: 2.000 € netos más - Jornada: 40 horas semanales - Vacaciones: 30 días naturales + festivos - Turnos: Rotativos (mañana, tarde o noche) - Horario: Turno seguido - Descanso: 2 días libres semanales Requisitos imprescindibles (No se valorarán candidaturas que no cumplan estos requisitos) - Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina - Experiencia demostrable en: - Cocinas centrales - Restaurantes de alto volumen de producción - Capacidad de gestión de equipos de trabajo - Elaboración y control de fichas técnicas - Dominio y aplicación de sistemas APPCC - Perfil organizado, responsable, con liderazgo y capacidad de gestión - Disponibilidad para desplazamientos cuando sea necesario por necesidades operativas