Espacio Maestranza SL

Nos encontramos en la búsqueda de un Charcutero/ Responsable de ultramarinos/ para un proyecto de nueva apertura en Sevilla, dependiendo del director del restaurante y del Chef del proyecto. Requisitos: • Experiencia comprobada como Cortador de Jamon Charcutero/ Responsable de ultramarinos/ en restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Corte/Tapas y capacidad para trabajar en equipo. • Conocimientos profundos de diferentes tipos de cortes en charcutería, quesos, salazones y conservas. • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en todo momento. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo. • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. • Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, con habilidades demostradas en trabajo en equipos y un experiencia en cocinay cortes te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocineros y Ayudantes de cocina para un proyecto de nueva apertura en Sevilla, dependiendo del director del restaurante y del Chef del proyecto. Requisitos: • Experiencia comprobada como Cocineros/as y Ayudantes de cocina restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Parrilla o Tapas/ Partidas Frio o Caliente y capacidad para trabajar en equipo. • Conocimientos profundos de diferentes Parrila o Tapas y concimientos de las distintas partidas. • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en todo momento. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo. • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. • Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, con habilidades demostradas en trabajo en equipos y un experiencia en cocinay cortes te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!.

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Descripción ¡ Only YOU Hotels es un referente innovador en el sector urbano y el mejor anfitrión de Sevilla! Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con un servicio excelente a nuestros clientes. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Sevilla como Cocinero/a Room service nocturno ! Tu misión será realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos de la carta de Room service, utilizando las técnicas más idóneas. Además, realizará elaboración y preparación de otros servicios. El cocinero/a que se una al equipo trabajará de forma autónoma en horario nocturno. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Preparar y cocinar los platos de la carta de Room service de forma autónoma, con habilidad y precisión, bajo la planificación del Jefe de Cocina. - Elaborar la mise en place del desayuno y restaurante. - Mantener en todo momento un elevado nivel de calidad y servicio al cliente con el fin de fidelizarlo. - Cumplir óptimamente con las normas higiénico-sanitarias del puesto. ¿Qué te ofrecemos?: - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: - Ciclo formativo de Grado Medio en Cocina. - Experiencia previa en una posición similar en restaurantes u hoteles de, al menos, 1 año. - Posibilidad de trabajar siempre en horario nocturno. - Capacidad de trabajar autónomamente. Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

La Casa del Estanque está buscando un talentoso y apasionado cocinero de sushi para unirse a nuestro equipo. Como cocinero de sushi, serás responsable de preparar una variedad de platos de sushi de alta calidad, cumpliendo con los estándares de frescura, presentación y sabor que nuestros clientes esperan. Responsabilidades: - Preparar sushi tradicional y creativo, incluyendo nigiri, maki, sashimi y rollos especiales. - Seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar la excelencia en cada plato. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: - Experiencia previa demostrable como cocinero de sushi en un restaurante de sushi o establecimiento similar. - Conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas de preparación del sushi. - Habilidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de alta presión. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. - Compromiso con la calidad y la excelencia en todo momento. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.

¿Te apasiona la hostelería y estás listo para ser parte de algo extraordinario? Estamos encantados de anunciar la gran inauguración de nuestros dos nuevos restaurantes, y estamos buscando personas dedicadas para unirse a nuestro equipo! Si estás entusiasmado, orientado al cliente y ansioso por contribuir a una experiencia culinaria dinámica, queremos saber de ti. ** Posicion:** Jefe de sala ** Ubicación:** Sevilla ** Fecha de apertura:** Abril / Mayo 2024 ** Responsabilidades:** - Proporcionar un servicio al cliente excepcional para garantizar una experiencia gastronómica memorable para nuestros huéspedes. - Mantener la limpieza y la organización tanto en la parte delantera como en la trasera de la casa. - Colaborar con los miembros del equipo para mantener los estándares de calidad y la eficiencia en el servicio. - Ejecutar las tareas de manera eficiente y efectiva en un entorno de ritmo rápido. ** Requisitos:** - Se prefiere experiencia previa en un restaurante o en un entorno de hostelería, pero no se requiere (se proporcionará capacitación). - Excelentes habilidades de comunicación y una actitud positiva. - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno de equipo. - Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo de septiembre a junio. Las vacaciones son pagadas y durante julio y agosto se da la posibilidad de trabajar en ROTA, ya que en Sevilla cerramos durante el verano. - Salarios competitivos según convenio, con oportunidades de avance. - Descuentos para empleados en alimentos y bebidas. - Ambiente de trabajo positivo e inclusivo. - Comida / cena de personal. - Oportunidades de formación y desarrollo. Únase a nosotros mientras nos embarcamos en este emocionante viaje para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Para presentar su solicitud, envíe su currículum indicando su(s) puesto(s) deseado(s) ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo y crear momentos mágicos juntos!