Socorrista-temporada estival - Hotel Arima & Spa - San Sebastián

En Hotel Arima & Spa, hotel de referencia en sostenibilidad en Donostia-San Sebastián, buscamos incorporar camareros/as de sala para reforzar nuestro equipo durante la temporada alta. Buscamos personas con vocación de servicio, dinámicas y con atención al detalle, que quieran ofrecer una experiencia gastronómica cuidada y de calidad a nuestros clientes. Funciones principales: • Atención y servicio a clientes en sala, • Preparación y montaje de mesas, • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas, • Asesoramiento básico sobre carta y productos, • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, • Experiencia previa como camarero/a de sala, • Nivel de inglés medio (valorable otros idiomas), • Buena presencia y habilidades comunicativas, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Contrato a media jornada para temporada alta, • Incorporación a un equipo profesional en un entorno cuidado y sostenible, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de continuidad en el hotel

¿Te apasiona el servicio al cliente y quieres formar parte de un proyecto único en la ciudad? En Hotel Arima, miembro de Small Luxury Hotels of the World, buscamos un/a Camarero/a de Sala que comparta nuestra visión de excelencia, cercanía y sostenibilidad. Lo que harás • Ofrecer un servicio cálido y elegante que sorprenda al huésped., • Recomendar platos y maridajes, cuidando cada detalle de la experiencia., • Colaborar con un equipo profesional en un entorno inspirador., • Contribuir a que cada cliente recuerde Arima como un lugar especial. Lo que buscamos • Experiencia previa en sala, preferiblemente en hoteles o restaurantes de nivel., • Actitud positiva, pasión por el detalle y ganas de crecer con nosotros., • Español imprescindible; inglés valorable (francés se considera un plus)., • Manejo básico de TPV; se valora experiencia con SIHOT., • Disponibilidad para horarios partidos y fines de semana., • Lo que ofrecemos, • Formar parte de un hotel referente en el lujo sostenible en Donostia., • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Condiciones competitivas según experiencia., • La posibilidad de crecer en un proyecto que combina lujo, bienestar y autenticidad., • Únete a Hotel Arima y ayúdanos a crear experiencias memorables en sala.

Arima Hotel & Spa, hotel independiente y perteneciente a SLH, Small Luxury Hotels, busca profesional serio, comprometido, con datos de liderazgo y fuerte capacidad creativa. Será el puesto de segund@ de Cocina, reportado directamente al máximo responsable del área de cocina y deberá, junto con el jefe de Cocina, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente excepcional. Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocinas en hoteles. Deberá tener competencias de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle. Entre sus Funciones estarán: -Junto con el jefe de Cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; -Realizar las tareas del Jefe de cocina en su ausencia. -Gestión de las previsiones necesarias y distribución a las distintas partidas del departamento. -Catar alimentos para su selección y uso en la elaboración de los platos. -Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor. -Organizar el servicio para la preparación y presentación de platos y menús. -Realizar los pedidos necesarios para cubrir los servicios. -Mantener la identificación del producto, su buen estado de limpieza y orden de los mismos. -Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio. -Asistencia en el control de gastos presupuestados. -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Se ofrece: -Contrato: indefinido. -Jornada: completa s/convenio. -Salario por negociar en la entrevista según la valía, compromiso y experiencia aportada.

Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata