Socorrista

Buscamos cocinero/a para elaborar los menús caseros de la casa de colonias en el Baix Empordà .(Vilopriu). Posibilidad de trabajo todo el año. Tareas: Preparar y presentar los platos. Manipular en crudo y conservar todo tipo de alimentos. Avanzar preparaciones. Ayudar a preparar los desayunos. Organizar el espacio físico de la cocina garantizando su limpieza. Supervisar la correcta colocación de los alimentos en cámaras frigoríficas y almacenes. Velar por una manipulación higiénica de los equipos. Revisar la limpieza, el orden y el etiquetado en la cocina. Cuidar la prevención de riesgos laborales de su equipo. Gestionar el aprovisionamiento, preparando pedidos para los proveedores y controlando consumos. Experiencia / Requisitos solicitados: Buscamos un/a profesional en cocina colectiva con experiencia y conocimientos en: Coordinación y gestión de cocinas de colectividades. Realización de pedidos. Disponibilidad horaria flexible, según las características del/la candidato/a, ya que formará parte de un equipo de trabajo. Conocimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Disponibilidad de vehículo propio. Se valorará: Carta de presentación. Interés en desarrollar un proyecto culinario propio, independiente de la casa de colonias, ya que la masía también cuenta con restaurante en un anexo independiente, actualmente cerrado. Versatilidad para realizar diferentes tareas en temporada baja. Horario intensivo mañanas laborables y dos fines de semana al mes. Se pueden valorar otras opciones. Salario a convenir.

Tasques de cuina, neteja i atenció a grups en casa de colònies. Jornada parcial de 30 hores de tarda (17 a 23h). 5 dies a la setmana - dos caps de setmana al mes. Incorporació immediata: maig i juny Imprescindible vehicle propi, experiència en cuina i neteja. Important residir a la zona de Vilanova i la Geltrú, Cubelles, Cunit, l'Arboç... LA CASA ES TROBA A LA CARRETERA DEL PANTÀ Incorporació immediata, es tracta d'una substitució per a dos mesos. Amb possibilitat de continuïtat. Un mes de prova

Tareas limpieza, soporte a cocina y atención a grupos en casa de colonias. Jornada completa de 37,5 horas en turno de mañana o de tarde según preferencia y disponibilidad. (8h a 16h o de 16:00 a 23:00 con algún fin de semana puntual. Incorporación inmediata: de junio a agosto. Imprescindible vehículo propio o facilidad de acceso, experiencia en limpieza, Importante residir en la zona cercana a la casa de colonias (Vilopriu).Baix Empordà. Se valorará capacidad de trabajo en equipo, polivalencia, experiencia en cocina de colectividades, motivación para trabajar en un ambiente rural, disponibilidad y formación en hostelería.