Paulo Airaudo Group
Restaurants, Bars and Hospitality•11-50 employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant **. Nuestros proyectos son Aleia*, IBAI*, el Bar de Villa Favorita, Da Filippo Restaurant, La Bottega di Filippo, 1985 Cantina Argentina & The Blind Pig.
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Our benefits
- Comida de personal, descuento de empleados del 20% en todos los negocios y pago puntual.
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Paulo Airaudo G.Active 4 minutes ago
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Jefe/a de Cocina1 hour agoFull-timeDonostia / San Sebastián¡Buscamos Jefe de Cocina en San Sebastián! 🍴🔥 ¿Tienes experiencia en parrilla y pasión por la gastronomía? Únete a nuestro equipo y lidera la cocina de uno de nuestros restaurantes en el centro de San Sebastián. Requisitos excluyentes: • Experiencia previa en parrilla, liderando y gestionando cocinas de manera eficiente., • Capacidad para liderar equipos, organizar el trabajo y mantener los estándares de calidad y presentación de los platos., • Creatividad y pasión por la gastronomía, con atención al detalle y al sabor. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Salario competitivo, acorde a experiencia y habilidades demostradas., • Jornada miércoles a domingo, • Incorporación en noviembre, • Ambiente creativo y posibilidad de desarrollo profesional 📍 San Sebastián
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Chef de Partie3 hours ago€1620 monthlyFull-timeDonostia¿Te inspira la cocina italiana y sueñas con trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel? En Da Filippo (San Sebastián), restaurante recomendado por la Guía Michelin, seguimos creciendo y buscamos un/a Chef de Partie para formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria. Nuestra propuesta se basa en la auténtica cocina italiana con un enfoque contemporáneo, elaborada con ingredientes frescos, de temporada y de la más alta calidad. Si te mueve la creatividad y te entusiasma la alta cocina, este es tu lugar. ¿A quién buscamos? • Experiencia previa en cocina gastronómica, • Dominio de técnicas culinarias, • Disponibilidad horaria, • Compromiso, organización y espíritu de equipo ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio, • 5 días de trabajo + 2 días libres consecutivos (miércoles y jueves), • Proyección real en proyectos nacionales e internacionales, • Un entorno profesional, dinámico y con verdadera pasión por la cocina Si quieres dar el siguiente paso en tu carrera, te esperamos para formar parte de una cocina con alma, identidad y visión internacional!! #DaFilippo #SanSebastián #Donostia #ChefDePartie #CocinaItaliana #AltaGastronomía #CocinaContemporánea #MichelinGuide #RestaurantesMichelin #OfertaDeEmpleo #EmpleoGastronómico #TrabajaConNosotros #ChefJobs #TalentoCulinario #OportunidadLaboral #CocinaProfesional #CocinerosEspaña #CocinaConPasión #EmpleoSanSebastián
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Fregaplatos/Marmitón12 days agoFull-timeDonostiaBuscamos Fregaplatos /Marmitones para incorporarse de forma inmediata a nuestros equipos en San Sebastián – Donostia. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada parcial o completa, según disponibilidad, • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo en nuestros proyectos gastronómicos Funciones principales: • Limpieza y orden de la vajilla, utensilios y cocina, • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación, • Mantenimiento de la higiene en las zonas de trabajo Requisitos: • Experiencia previa valorable, pero no indispensable, • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo, • Disponibilidad inmediata #Empleo #SanSebastián #Donostia #Hostelería #Cocina #Restauración #Fregaplatos #Marmiton #Trabajo #Gastronomía
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Camarero/a de sala16 days agoFull-timeDonostiaBuscamos Camarero/a – Restaurante Egosari (San Sebastián) 📍 Ubicación: Parte Vieja, San Sebastián Jornada: Completa (viernes a martes)/ Parcial (viernes a domingo) Contrato: Indefinido Incorporación inmediata Salario: Según convenio En Egosari, ubicado en el centro histórico de San Sebastián, buscamos un/a camarero/a de Sala para unirse a nuestro equipo profesional y con buen ambiente. Requisitos: • Experiencia en sala, • Proactividad, responsabilidad y buena actitud con el cliente, • Idiomas valorados: inglés y francés Ofrecemos: • Contrato estable desde el primer día, • Buen ambiente y equipo comprometido, • Oportunidades reales de crecer profesionalmente ¡Queremos conocerte! #TrabajoSanSebastián #Hostelería #EmpleoRestauración #camarero #TrabajoEnSala #Donostia #RestauranteEgosari #CrecimientoProfesional #IdiomasValorados #IncorporaciónInmediata
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Host/Hostess23 days ago€1060 monthlyPart-timeDonostiaWould you like to join our front-of-house team? We are looking for a part-time Host/Hostess About Us: Amelia by Paulo Airaudo is a two Michelin-starred restaurant located in front of the iconic Concha Bay. We offer a unique fine dining experience combining local ingredients with global influences. What We Offer: • Permanent contract (25 hours/week, 4 working days), • 3 fixed days off per week, • Multicultural and professional environment, • Career growth opportunities within the group What We’re Looking For: • Experience in fine dining or Michelin-starred restaurants, • Strong customer service and communication skills, • Fluent English (other languages are a plus), • Team player with a positive attitude #JobOpportunity #HostHostess #HospitalityJobs #FineDining #MichelinStarRestaurant #PauloAiraudo #AmeliaByPauloAiraudo #SanSebastianJobs #Donostia #CulinaryCareer #Teamwork #CustomerService #LinkedInJobs #GastronomyCareers #JoinOurTeam
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Camarero/a1 month ago€1620 monthlyFull-timeDonostia¿𝐐𝐮𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚 𝐚𝐥 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚? Amelia by Paulo Airaudo – restaurante con dos estrellas Michelin en la Bahía de La Concha (San Sebastián) – busca profesionales apasionados para unirse a su equipo de sala: Posición: 𝐂𝐚𝐦𝐚𝐫𝐞𝐫𝐨/𝐚 – Jornada completa Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Un entorno de trabajo profesional, inspirador y multicultural, • Oportunidades de desarrollo en proyectos nacionales e internacionales, • Contrato indefinido con semana laboral de 4 días (3 días fijos de descanso) Buscamos: • Experiencia en alta cocina o restaurantes con estrellas Michelin, • Excelentes habilidades de comunicación, vocación de servicio y espíritu de equipo, • Inglés avanzado (otros idiomas serán valorados) Forma parte de un equipo internacional dedicado a crear experiencias gastronómicas únicas! #WeAreHiring #EstamosContratando #FineDining #EmpleoHostelería #MichelinStar #RestauranteMichelin #HospitalityJobs #CarreraGastronómica #SanSebastianJobs #TrabajosEnSanSebastián #WorkInSpain #TrabajoEnEspaña #LuxuryHospitality #HosteleríaDeLujo #RestaurantCareers #Camarero #FrontOfHouse #EquipoInternacional #CareerOpportunities #TeamAmelia #PauloAiraudo #AmeliaTeam
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Cocinero/a1 month agoFull-timeDonostia¿Te apasiona la cocina y buscas tu próximo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Esta es tu oportunidad para unirte al equipo del Hotel Villa Favorita en San Sebastián!En el corazón de la ciudad, trabajamos con creatividad, excelencia y pasión para ofrecer una experiencia culinaria única. Buscamos un Cocinero/a comprometido y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina a jornada completa. Si tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico y desafiante, con un enfoque en la excelencia gastronómica, ¡queremos conocerte! Lo que ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional y dinámico: Un equipo diverso y multicultural que trabaja con los más altos estándares gastronómicos., • Contrato temporal con posibilidades de crecimiento dentro de los proyectos del grupo, • Condiciones laborales: jornada laboral contínua de 5 días, con dos días libres rotativos a la semana, con salario de inicio por convenio, • Trabajar en un entorno único en San Sebastián, donde la gastronomía de calidad se combina con un entorno inigualable. Lo que esperamos de ti: • Experiencia previa en cocinas profesionales, con ganas de aprender y crecer en el sector., • Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en un ambiente colaborativo, con flexibilidad y adaptabilidad., • Compromiso con la calidad: Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y seguro en todo momento., • Disponibilidad horaria. Si estás listo para ser parte de nuestro equipo esperamos tu candidatura!
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Ayudante/a de Cocina17 days ago€1560 monthlyFull-timeDonostia¿Te apasiona la gastronomía y te gustaría formar parte de un equipo creativo en pleno centro de San Sebastián? ¿Tienes experiencia en cocina, te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia en el centro de San Sebastián? Buscamos un/a ayudante de cocina con actitud, compromiso y ganas de crecer dentro de un equipo que valora la energía, la organización y la excelencia en cada plato. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina o como ayudante de cocina, • Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo, • Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria, • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día, • Jornada completa, con turno continuo por la tarde los miércoles y jueves, y turno partido de viernes a domingo, • Dos días libres semanales, • Salario de inicio según convenio, • Incorporación inmediata #OfertaDeEmpleo #EmpleoSanSebastián #Hostelería #Restauración #TrabajoEnSanSebastián #AyudanteDeCocina #Donostia #OportunidadLaboral #CocinaProfesional #ContratoIndefinido #EquipoDeCocina #EmpleoDonostia #RestauranteConIdentidad #TrabajaConNosotros
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- Thila
Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina55 minutes agoFull-timeDonostiaBuscamos COCINERO/A Y AYUDANTE DE COCINA para restaurante. Cocina de mercado con inspiración latinoamericana. Tareas y responsabilidades: *Servicio de comidas y cenas *Producción *Limpieza de utensilios, herramientas, máquinas, vajilla y cocina en general Condiciones: *Valorable conocimiento de cocina latinoamericana *Horario partido: comidas y cenas *Martes a Sábado
Immediate start!Easy apply - GRUPO GARRANCHO
Interviews todayJefe/a de Cocina5 hours ago€2100 monthlyFull-timeDonostia / San SebastiánSeleccionamos JEFE/A DE COCINA con experiencia para uno de nuestros establecimientos en la parte vieja de San Sebastián: SE OFRECE: • 2 días de descanso semanal, • Una cocina nueva y bien organizada, • Formación en la gestión integral de cocina., • Oportunidades de crecimiento profesional en el área de cocina, gestión de equipo y desarrollo operativo.
Immediate start!Easy apply - Hotel Arima & Spa
Cocinero/a-Contrato Indefinido22 hours ago€25000–€27000 yearlyFull-timeSan SebastiánBuscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata
Immediate start!Easy apply - Karrika taberna
Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina23 hours ago€1600–€2000 monthlyFull-timeDonostiaSe busca Cocinero/a o Ayudante cocina para Bar de pintxos en la parte vieja Donosti, con experiencia en pintxos y raciones demostrable. Jornada completa. Horario de mañanas y tarde. También pueden entregar personalmente su CV. Gracias.
Immediate start!Easy apply - GOW
Jefe/a de Cocina2 days ago€1900–€2500 monthlyPart-timeDonostiaJEFE DE COCINA (DONOSTI/SAN SEBASTIAN) Queremos que tu experiencia en GOW sea la mejor aventura profesional que hayas tenido. ¿Te gusta lo que lees? No busques más y sigue leyendo. Tus funciones en GOW Organizar los servicios, dominar la plancha, fat smash, realización y recepción de pedidos, horarios ......... Valores de GOW Ser inconformista, queremos que cada día salgas orgulloso de tu trabajo Espiritu tech, somos una empresa que queremos cambiar el mundo del delivery Compañerismo, en nuestras cocinas además de oler increíble, queremos que haya un buen ambiente de trabajo. Gastropasion, queremos que seas apasionado de lo que haces. Respeto, FUNDAMENTAL. ¿Qué te ofrecemos en GOW? Jornada: Completa Experiencia: Indispensable Contrato: Indefinido (60 días de periodo de prueba) Horarios: Rotativos con día y medio de descanso Ubicación: Donostia/San Sebastián
No experienceEasy apply - Grupo Hotelero ubicado en Donostia-San Sebastián
JEFE/A DE COCINA - HOTEL DE LUJO EN DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN7 days ago€30000–€33000 yearlyFull-timeDonostiaGrupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Jefe/a de Cocina para liderar un proyecto gastronómico singular en Donostia-San Sebastián. Se trata de una cocina con identidad propia, basada en el producto, la estacionalidad y una visión contemporánea de la sostenibilidad y el bienestar. Buscamos un perfil profesional, comprometido con la excelencia, con capacidad de liderazgo, sensibilidad culinaria y experiencia en restauración de alto nivel. ¿QUÉ HARÁS? • Dirigir y coordinar el equipo de cocina asegurando el buen funcionamiento diario del servicio., • Participar activamente en la elaboración y ejecución de la oferta gastronómica., • Velar por la calidad, la coherencia conceptual y la presentación de los platos., • Supervisar pedidos, control de stock, escandallos y costes., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC y las normativas higiénico-sanitarias., • Coordinarse con dirección y resto de departamentos para un servicio fluido y excelente. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 3 años como segundo o jefe de cocina en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo., • Capacidad de liderazgo, formación de equipos y gestión de personas., • Rigurosidad, creatividad, pasión por el oficio y visión gastronómica., • Dominio técnico, orden, planificación y actitud constructiva., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para incorporación inmediata., • Profesionalidad, buena comunicación y compromiso con el proyecto. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Proyecto gastronómico sólido en entorno de lujo urbano., • Condiciones económicas atractivas, a convenir según valía., • Equipo motivado, entorno profesional y en crecimiento., • Autonomía y posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Por motivos estratégicos, el proceso de selección se gestiona de forma confidencial. Este enfoque es habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama y garantiza la discreción y confidencialidad a todos los candidatos. DISCRECIÓN Y RESPETO: Sabemos que los mejores profesionales ya están trabajando. Por eso tratamos cada candidatura con discreción y respeto absoluto por su situación actual.
Immediate start!Easy apply - Grupo 1982
Cocinero/a7 days ago€1200–€1700 monthlyFull-timeDonostia¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. ¡En ZMARE buscamos cocinero/a! FUNCIONES: • Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas., • Preparación de la producción diaria., • Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina., • Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar., • Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. SE OFRECE: • Contrato indefinido a jornada completa., • Dos días de descanso semanal., • Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento. Si crees que encajas en el perfil, INSCRIBETE. ¡Estamos deseando conocerte!
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