LOS MANUELES, empresa del sector gastronómico, busca incorporar a su equipo un/a profesional apasionado/a por el mundo del vino y la restauración, con experiencia demostrable en el sector y conocimientos sólidos en enología y servicio al cliente.
Requisitos:
Se valorará:
Ofrecemos:
Plaza de las Pasiegas, Centro, 18001, Granada
Grupo Gastronómico Los Manueles • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2025
Desde 1917, Los Manueles forma parte del alma gastronómica de Granada, siendo uno de los restaurantes con más solera en la Ciudad de la Alhambra. Nuestra cocina fusiona la tradición andaluza con una propuesta actual.
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En Los Manueles, seguimos creciendo y queremos que formes parte de esta nueva etapa. Acabamos de abrir nuevos espacios gastronómicos, entre ellos un concepto vegano innovador y una taberna con el sello tradicional de la casa, y buscamos profesionales de cocina con pasión, talento y ganas de evolucionar junto a nosotros. 🔪 Buscamos perfiles con: • Experiencia previa en cocina (tradicional, moderna o de autor)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo en servicios dinámicos., • Iniciativa, compromiso y ganas de aprender., • Valoramos experiencia en cocina vegetariana o vegana, o en gastronomía tradicional andaluza. 🌿 Qué ofrecemos: Incorporarte a un grupo en plena expansión con historia y prestigio en Granada. Oportunidad de crecer dentro de nuevos conceptos gastronómicos. Buen ambiente de trabajo, estabilidad y posibilidad de desarrollo profesional. Formación continua y aprendizaje en diferentes tipos de cocina. 💬 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto que combina tradición, innovación y sabor, envíanos tu CV.
¿Quiénes somos? Los Manueles es un restaurante de referencia en Granada, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única y un servicio excelente en sala. Nos enorgullecemos de contar con un equipo humano motivado, profesional y con una clara vocación de atención al cliente. Funciones principales: • Atención al cliente en sala, desde la bienvenida hasta el cierre del servicio., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Montaje y desmontaje de mesas., • Coordinación con cocina y barra para garantizar un servicio ágil y profesional., • Asegurar la limpieza, el orden y la buena imagen del área de trabajo., • Asesoramiento sobre la carta y maridajes (si aplica). Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses / 1 año en sala o atención al cliente., • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable conocimientos de idiomas (inglés, francés…)., • Se valorará formación en Hostelería o Restauración. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento a puestos de mayor responsabilidad (Jefe/a de Rango, Segundo/a de Sala...)., • Descuentos para empleados y otras ventajas internas.
El Grupo Los Manueles, restaurantes ubicados en Granada, ofrecemos una propuesta gastronómica basada en cocina mediterránea y tradicional. Nos destacamos por la calidad de nuestros productos frescos y por fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y en equipo. Funciones principales: • Preparación de alimentos y mise en place., • Colaboración con los cocineros/as en la elaboración de platos., • Limpieza y orden de la cocina, utensilios y maquinaria., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos: • Experiencia previa como cocinero (mínimo 6 meses, valorable)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Agilidad, orden y limpieza en el trabajo., • Ganas de aprender y actitud proactiva., • Valorable formación en cocina o manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formación continua y posibilidad de promoción interna., • Turnos organizados y condiciones según convenio.
Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado. Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de barra y sala. Requisitos: Deberá tener conocimientos en, sumillería, protocolo de sala y mesa. Deberá tener conocimiento en corte de jamón Imprescindible conocimiento de idioma inglés alto Buena presencia y don de gentes Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos Estudios: Bachiller/Ciclo formativo grado medio: servicio en restauración Experiencia: Mínima de 3 años en puesto similar Idiomas: Castellano / Inglés alto Conocimientos necesarios: Informática nivel usuario Paquete Office + Outlook nivel medio Jornada laboral Completa Horario: partido
Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo en una hamburguesería ubicada en Granada. El candidato ideal será apasionado por el servicio al cliente, proactivo y capaz de trabajar en un entorno dinámico. Este puesto es a tiempo completo, con una carga horaria de 40 y 24 horas semanales Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera amable y profesional, tomando sus pedidos y respondiendo a sus preguntas sobre el menú., • Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas y utensilios., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Seguir las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene en todo momento., • Manejar el sistema de cobro y asegurarse de que las transacciones se realicen de manera precisa., • Gestionar las quejas y sugerencias de los clientes de manera efectiva y profesional., • Estar disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes o hamburgueserías., • Conocimientos básicos sobre el servicio al cliente y manejo de alimentos y bebidas., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo (40 y 24 horas/semana)., • Salario competitivo acorde a convenio., • Ambiente de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum. ¡Esperamos contar contigo para crear deliciosas experiencias gastronómicas!