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Supervisor/a zona Galícia [SSPGN] - Serunion - La Coruña

Management

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Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!


Buscamos un/a Supervisor/a de Colectividades para gestionar y optimizar nuestros centros y eventos en la zona de Galicia. Reportando a la Dirección de Operaciones, te encargarás de coordinar diferentes unidades de negocio, garantizando la rentabilidad, los estándares de calidad y la satisfacción del cliente.


Funciones principales


  • Supervisar el correcto funcionamiento de los centros asignados.

  • Gestionar la operativa y logística de eventos especiales.

  • Controlar las cuentas de explotación y los presupuestos de cada unidad.

  • Liderar, motivar y dimensionar a los equipos de trabajo.

  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (APPCC).

  • Mantener la relación directa y comercial con los clientes institucionales.

Qué ofrecemos


  • Contrato indefinido a jornada completa.

  • Horario flexible de lunes a viernes.

  • Salario competitivo (fijo + variable por objetivos).

  • Vehículo de empresa y herramientas de trabajo (móvil, portátil).

  • Puede residir en cualquier zona de Galicia

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.


Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.


++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Formación en cocina y gastronomía, Nutrición y dietética o similar.

  • Movilidad para visitar nuestros centros y habilidades en la optimización de costes de personal. Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio.

  • Imprescindible contar con un mínimo de 2-3 años de experiencia específica gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, centros sociosanitarios). No se valorará experiencia de gestión ajena al sector restauración colectiva/colectividades.

  • Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.

  • Experiencia en gestión de equipos y comunicación
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time

pin icon15001, La Coruña

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Supervisor ManagerLa Coruña

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Roser B.Active 59 minutes ago
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