Sushiman/Sushiwoman

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, Buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades. Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Gestión de pedidos portal interno Organizar neveras, armarios. Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc) Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.) Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Limpieza de zonas de comunes Ofrecemos: Jornada: de lunes a viernes 8:00/16:00 descanso fines de semana, festivos, 20 días en agosto, no se trabaja navidad (20diciembre/8enero) Sueldo según convenio Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia Contrato temporal de 6 meses con posibilidad de fijo.

Se precisa Cocinera para trabajar en centros sanitario ubicado en zona Albacete. Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo - Jornada: 40 h/semana de L-D con descansos según cuadrante, horarios rotativos. - Contrato: Duración determinada (3 meses) - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata