Sushiman/Sushiwoman

Buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia demostrable mínima de dos años para restaurante ubicado en el centro de Bilbao. Cocina de producto, con técnica y buen producto. Si eres una persona dinámica, enfocada en el servicio, organizada y responsable tienes posibilidades de promoción y desarrollo profesional.

Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Bilbao. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica del hotel. Funciones: ·Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. ·Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. ·Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. ·Colaborar en la planificación de menús y cartas. ·Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. ·Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. ·Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. ·Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. ·Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. Requisitos: ·Experiencia mínima de 1 año trabajando en puesto similar. ·Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas. ·Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción. Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.

¡Se busca cocinero para restaurante mexicano en el centro de Bilbao! Descripción del puesto: restaurante mexicano en el centro de Bilbao está en busca de un cocinero con experiencia demostrable en cocina mexicana para unirse a nuestro equipo. Si tienes un amor por la gastronomía mexicana y deseas formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Preferentemente de nacionalidad mexicana. Experiencia mínima de un año en cocina mexicana. Conocimiento en la preparación de platillos tradicionales mexicanos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud positiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo. Ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo acorde a la experiencia y convenio de hostelería. Cómo aplicar: Envía tu CV y una breve carta de presentación por mensaje privado antes del 15 de agosto ¡Esperamos conocerte pronto!