31 Carrer de Murillo, Ciutat Vella, 46001, València
Hostelería • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Excelente ambiente, Comida Vegana y Tradicional Japonesa
Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 30 a 40 hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mate de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!
Requisitos Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria Experiencia mínima Al menos 3 años en cocina Experiencia demostrable de al menos 1 año como jefe de cocina o similar en sector restauración. Se pedirán referencias. Se busca jefe de cocina con ganas de trabajar en un nuevo restaurante con un concepto diferente en la ciudad, con ilusión y que sepa trabajar en equipo. Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40h semanales. - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso). - 2 días consecutivos de descanso semanal. - Intentaremos solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano. Funciones: - Organizar, dirigir, coordina y formar al personal a su cargo. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina. - Realizar inventarios y controles de mercancias y materiales. - Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC. - Gestionar la conversación, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. - Garantizar la velocidad durante el servicio. Imprescindible Grado Medio o Superior de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulador de alimentos imprescindible. Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Incorporación inmediata. Salario 21.000€ - 27.000€ bruto/año Personal a cargo 4-6 personas
Buscamos Sushiman/Sushiwoman con experiencia que se incorpore en una cadena en expansión. El puesto de trabajo requiere: - Incorporación inmediata - Experiencia en elaboración de gastronomía Japonesa - Limpieza e higiene. - Trabajar en partidas bajo gran volumen de pedidos.
Se busca cocinero con pasión por la cocina, y experiencia en partidas calientes demostrable, para trabajar en un local con un concepto diferente en la ciudad. Experiencia demostrable, mínimo 3 años como cocinero. Se pedirán referencias. Imprescindible organización, sepa trabajar en equipo, limpieza, que sepa manejar en los momentos de alta demanda, carnet de manipulador de alimentos y tener los papeles en regla. Funciones: • Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC. • Garantizar el buen ritmo dentro de cocina. • Mantener el orden de su estación como tener al dia la producción de la misma.
¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Almalibre, un restaurante lleno de pasión y sabor en el corazón de Valencia, estamos buscando un/a cocinero/a, para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra comunidad. ¿Quiénes somos? Somos más que un restaurante especializado en comida vegetariana, que también ofrece opciones veganas, donde la creatividad y el buen rollo se fusionan para crear platos que despiertan los sentidos y alegran el alma. Almalibre es una experiencia única, diferente y auténtica tanto para quienes nos visitan, como para nuestros equipos de trabajo. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina, la aventura y el respeto por el medioambiente. ¿Eres una persona creativa, trabajadora y con ganas de aprender? ¡Entonces súmate a nuestro equipo! ¿Qué ofrecemos? Posibilidades de desarrollo: Te ofrecemos oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Estabilidad: Queremos que te sientas seguro y valorado en tu trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral estable y de apoyo donde puedas crecer y prosperar. Remuneraciones acordes a las posiciones y convenios colectivos. Buen rollo garantizado: Trabajamos duro, pero también nos reímos y disfrutamos juntos. En Almalibre, cada día es una nueva aventura culinaria llena de risas y compañerismo. Responsabilidades: Ayudar en la preparación de ingredientes y platos. Mantener la cocina limpia y ordenada. Contribuir a mantener el buen clima laboral. ¡Y mucho más! Aquí nunca hay un día aburrido. Requisitos deseados: Conocimientos/ estudios relacionados a cocina y ganas de aprender. Experiencia previa en cocina (¡pero si eres nuevo en esto y tienes talento, también te damos una oportunidad!) Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)
Asoko Valencia busca sushiman / sushiwoman ¿Qué te podemos ofrecer? - Estabilidad laboral - Buen entorno de trabajo - Salario competitivo - Bonificación por el trabajo - Posibilidad de crecimiento Funciones: - Abastecimiento de productos - Mantener la cocina y los utensilios en orden y limpios - Elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos - Colaborar en la conservación y aprovechamiento de las materias primas ¿Cuáles son nuestros requisitos mínimos? - Experiencia mínima en algún puesto similar - Disponibilidad horaria - Carnet de manipulador de alimentos ¿Quieres formar parte del team?
Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro próximo segundo de cocina. El nuestro es un equipo pequeño con un ambiente familiar. Trabajará en estrecha colaboración con el gerente del restaurante y uno de los dueños del negocio/chef ejecutivo. Su función requerirá: Experiencia en la cocina (min 7 años); Experiencia en un puesto de líder de equipo (idealmente como sous chef de nivel superior, mínimo 3 años); Alto dominio del inglés (holandés y otros idiomas son una ventaja); Interés en la cocina y las bebidas japonesas; Habilidades de organización, resolución de problemas y trabajo en equipo; Disponibilidad en fin de semana y horario nocturno; Capacidad para seguir siendo productivo en un entorno de alta presión; Fuerte atención al detalle; Sobre el puesto de trabajo: Contrato full time 43h a la semana; Como tiempo completo, trabajamos 4 días y tenemos 3 días libres, pero esto puede ser ajustable; Rango de salario 2500€-3200€ Bruto Buenas propinas (entre 3€ y 6€ la hora); 25 días de vacaciones pagadas por año calendario; Oportunidad de crecer (la marca se está expandiendo y busca abrir una nueva ubicación); Flexibilidad para organizar su semana laboral; Descuento para empleados en nuestro restaurante y dos comidas para el personal por turno; Incluye responsabilidades: Administrar todas las operaciones y el personal de la cocina; Supervisar toda la preparación y presentación de alimentos; Pedidos diarios; Horarios del equipo de cocina; Capacitar al personal de cocina; Mantener el equipo de cocina y los estándares de limpieza; Asegurarse de que todo el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria Generar nuevas ideas para los elementos del menú
Estamos buscando un talentoso cocinero con experiencia en manejo de wok y pasión por la comida japonesa para unirse a nuestro restaurante. Si te apasionado la cocina y deseas formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Principales Responsabilidades: - Preparar platos de la partida caliente. - Manejo de wok profesional y conocimiento de la cocina japonesa. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en el servicio. - Mantener altos estándares de limpieza, orden e higiene en todas las áreas de la cocina. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de manipulación de alimentos. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina japonesa o asiática. - Habilidad demostrada en el manejo del wok y conocimiento de técnicas de cocina japonesa. - Capacidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión, manteniendo la calma y el enfoque. - Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones precisas. - Actitud proactiva, trabajo en equipo y compromiso con la excelencia. Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo - Salario competitivo, con posibilidad de incremento según desempeño. - Entrenamiento continuo, Formación y desarrollo de habilidades culinarias. ¡Únete a nosotros y sé parte de una experiencia gastronómica excepcional en nuestro restaurante!