Desde Rosa dels Vents precisamos incorporar a un/a Cocinero/a en nuestra casa de colonias ubicada en Torroella de Montgrí, provincia de Girona. FUNCIONES: Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias... Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos. Supervisión de autocontroles sanitarios y de la conservación del plato muestra. La jornada de trabajo se distribuye de lunes a domingo con dos días semanales de fiesta. En el caso de trabajar en festivo éste se incluye en nómina. Ofrecemos alojamiento y manutención en la misma casa de colonias en caso de necesitarlo. Sustitución de julio a agosto. Salario 1.500-1.600 euros brutos.
¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Somos un hotel familiar de poco más de 50 habitaciones ubicado en el pueblo de l'Estartit. Necesitamos a un cocinero/a para el restaurante del hotel. Buscamos a una persona que le guste trabajar en equipo. Algunas de tus principales funciones serán las siguientes: - Elaboración de platos del menú del día, carta del restaurante y servicio de catering, según las fichas técnicas - Organización de la cocina en substitución del jefe de cocina - Control y aplicación de APPCC - Control de stocks Posibilidad de alojamiento.
¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Somos un hotel familiar de poco más de 50 habitaciones ubicado en el pueblo de l'Estartit. Necesitamos a un camarero/a para atender la barra y terrazas del hotel. Buscamos a una persona que le guste trabajar en equipo y tenga orientación al cliente. Algunas de tus principales funciones serán las siguientes: - Preparar y organizar el espacio del bar del hotel - Elaboración y servicio de bebidas - Gestión de cobros - Limpieza de mesas y barra - Apoyo al servicio de sala Posibilidad de alojamiento.