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Responsable de planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. La persona en este rol es el responsable de la venta y promoción de los servicios del establecimiento. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. - Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). - Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. - Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. - Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. - Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). - Controlar el cobro del servicio. - Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades - del destinatario. Intereses clave del candidato: - **Atención al público**: El trato directo y cercano con las personas y relacionarse en público son aspectos altamente motivadores para las personas que muestran interés en el campo de atención al público. La orientación a las personas y a la satisfacción de las necesidades de los clientes son clave en las actividades profesionales englobadas en este campo y conllevan la necesidad de conocer las técnicas adecuadas para atender al público y poder dar un servicio adecuado a sus necesidades y expectativas. Las actividades de asistencia y guía en actos, viajes o equipamientos o el asesoramiento sobre productos y servicios son un buen ejemplo. - **Logística**: La planificación, organización, control y realización de tareas logísticas y administrativas constituyen el foco de interés de las personas afines al campo de logística. Actividades como la organización y planificación de sistemas de aprovisionamiento, almacenamiento, producción y distribución, la realización de inventarios, controles de stocks y estimaciones de producción, y la organización y/o ejecución de las tareas administrativas necesarias para la implementación de estas actividades, son representativas del campo de logística. El conocimiento de técnicas de organización, control y gestión es clave para llevar a cabo estas actividades.
restaurante & cocktail bar precisa de personal para la temporada de verano 2024, barmans , camareros de sala , se valorará idiomas e experiencia, para el personal que no sea de la zona hay posibilidad de alojamiento es necesario vehículo para acceder al alojamiento. fotmacion a cargo de la empresa trabajo en equipo y buen ambiente
¿Te consideras una persona ambiciosa y con motivación por tu trabajo? ¿Consideras que tienes un perfil comercial y una buena atención al cliente? ¡Sigue leyendo! Securitas Direct está buscando comerciales a lo largo de toda la provincia de Girona para formar parte de nuestra red comercial. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una empresa multinacional, utilizando tus habilidades comerciales y, tu desarrollo profesional con nosotros. ¡Ésta es tu oferta! Requisitos Para poder disfrutar del puesto necesitamos lo siguiente: - Valorable experiencia previa como Comercial venta directa. - Orientación a resultados - – Imprescindible: ganas, actitud y predisposición.
Se necesita cocinero para restaurante un lugar paradisíaco de Lloret de Mar. Las funciones a realizar son: Dar salida a todos los servicios de comidas y cenas para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, preparar los platos siguiendo las recetas para que haya los mínimos problemas e imprevistos durante el servicio, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.
Si estás buscando una oportunidad laboral que te permita desarrollar tus capacidades de comunicación, asesoramiento y trato con clientes. ¡Este es tu empleo! Te ofrecemos un puesto estable, con salario mensual fijo y posibilidades reales de conseguir altas comisiones por tus buenos resultados comerciales. Trabajamos captando, asesorando, promocionando y vendiendo servicios energéticos. Vas a tener a tu lado a un equipo preparado y eficaz. Somos líderes en nuestro sector. CONDICIONES LABORALES DEL PUESTO: - Contrato por empresa, vacante estable. - TURNO ROTATIVO DE 10:00 A 15:00 Ó DE 16:00 A 21:00 - Jornada laboral parcial de LUNES a SABADO - Salario mensual fijo + importantes comisiones sobre ventas. - Formación inicial y continuada a cargo de la empresa. - Posibilidades reales de desarrollo profesional, hacia puestos de responsable de equipo, formador u otros canales de ventas.
Empresa sería busca camarero/a para todo el año , imprescindible experiencia , buena presencia , trabajo en equipo , catalán imprescindible , trabajo fijo bien remunerado!! Buen ambiente laboral , equipo muy humano , 40 horas semanales !!
Buscamos a una persona que tenga ganas de trabajar , ordenado , disciplinado y con criterio ,que sepa lo que es trabajar en el sector y sobre todo buena persona. Por favor si estás interesado mandame tu número de móvil y me pondré en contacto contigo! Me niego a pagar 60 € al mes por poder chatear por aquí. Gracias
Buscamos persona con o sin experiencia para incorporarse a restaurante de reciente inauguración con contrato de 20h semanales. Valoramos que sea una persona educada, respetuosa, que sepa trabajar bajo presión en momentos puntuales, que le guste el oficio, resolutiva y con buena presencia. Gracias.
¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un 2º Jefe de cocina. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro 2º JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como 2º Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos *Imprescindible vehículo propio
Muy buenas, estamos buscando un repartidor con carnet de moto 125cc para trabajar los viernes, sábados y domingos de 20:00H a 23:00H, el salario es de 8€ la hora netos. El trabajo sería de repartir comida a domicilio, atención al cliente y labores en el local, buscamos una persona fija y responsable, la oferta de trabajo se encuentra en Girona capital, gracia.
Grupo de restauración que cuenta con diferentes restaurantes en Girona ciudad precisa incorporar 2º ENCARGADO para uno de sus restaurantes en la ciudad. Sus funciones principales serán las siguientes: -Coordinar las operaciones diarias del restaurante. -Responder de forma eficiente a las posibles quejas de los clientes. -Realización de los horarios semanales del personal, junto con el director. -Colaborar en los procesos de selección, formación y motivación de personal. -Gestión de reservas y mailing del restaurante. -Realizar cambios/mejoras/consultas en acuerdo con dirección y los respectivos departamentos con el fin de optimizar nuestros servicios. -Controla que la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean las adecuadas. -Atender personalmente a las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones. -Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral. Requisitos mínimos: -Experiencia consolidada y exitosa como director o responsable en restaurantes. -Líder operativo, buen comunicador, cercano -Gran capacidad de trabajo, que disfrute con la operativa -Don de gentes, habilidades sociales Se ofrece contrato indefinido, jornada completa, salario competitivo.
Se busca jefe de partida para Restaurante en el centro de Girona, incorporación inmediata. Se valorará experiencia previa en lugares de buena gastronomía.