Trabajos calidad seguridad alimentaria en Calella

¡Únete a nuestro equipo de bares y lidera nuestro equipo de bar con pasión y excelencia! Responsabilidades: - Supervisar y gestionar todas las operaciones del bar, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. - Desarrollar y ejecutar estrategias para maximizar la rentabilidad del departamento, incluyendo la gestión eficiente del inventario y control de costos. - Entrenar, motivar y liderar el equipo, asegurando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Mantener los mas altos estándares de servicio al cliente. - Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria, así como las políticas y procedimientos internos del hotel. Requisitos: - Experiencia previa como jefe de bares de al menos 3 años. - Amplio conocimiento de licores, vinos, cocteles y otras bebidas , así como técnicas de servicio y preparación de bebidas - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y desarrollar el equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con una actitud profesional y orientada al cliente en todo momento. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios competitivos. ¡Te esperamos!

En nuestro hotel, comprometidos con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes, buscamos un/a Bufetero/a dinámico/a y eficiente para unirse a nuestro equipo de restauración. Esta posición es clave para mantener el flujo y la calidad del servicio en el área del buffet. Funciones: • Preparar y mantener el área del buffet, asegurando la presentación y reposición constante de los alimentos. • Atender y responder a las consultas de los clientes de manera amable y profesional. • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y de calidad. • Mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como Bufetero/a o en puestos similares dentro del sector de la hostelería, aunque se valorará positivamente a candidatos con ganas de aprender. • Excelente atención al cliente y habilidades comunicativas. • Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. • Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo, con oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Si estás listo/a para enfrentar este desafío y contribuir a la excelencia de nuestro servicio, ¡te invitamos a enviar tu solicitud!