Trabajos calidad seguridad alimentaria en L'hospitalet De Llobregat

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 32 horas semanales, LUNES Y MARTES DE 14:00 A 23:00 SÁBADO Y DOMINGO DE 6:00 A 14:00 Carrer Doctor Jaume Ferran i Clua, 20, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Tipo de Contrato: Jornada Completa Salario: 1.500€ a 1.800€ al mes (a 12 pagas) Estamos buscando Cocineros apasionados y con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario con incorporación inmediata. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar bajo la supervisión del Jefe de Cocina, contribuyendo a la preparación y presentación de platos, manteniendo siempre los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos profesionales que quieran crecer y desarrollarse dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos siguiendo las recetas y directrices establecidas. Mantener los estándares de calidad y presentación en la preparación de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. Asistir en la gestión de inventarios y en la recepción de mercancías. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en la cocina. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar un servicio óptimo. Requisitos: Experiencia previa en puestos de cocina. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Conocimientos de técnicas culinarias básicas. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Motivación para aprender y crecer profesionalmente en el ámbito culinario.