Jefe/a de sector restaurante/buffet - Occidental Jandía Mar - (Las Palmas) (Pájara)
hace 1 día
Pájara
ph3Empresas: Barceló Hotel Group /h3ulliSupervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.). /liliPlanificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks. /liliOrganizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. /liliCorregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. /liliSupervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector. /liliControlar la "mise en place". /liliTomar las "comandas". /liliInformar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas. /li /ulh3Requisitos /h3ulliFormación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior. /liliExperiencia: mínima de 1 año como camarero, deseable en puesto similar. /liliIdiomas: inglés alto, deseable segundo idioma (francés o alemán). /liliCapacidad de Organización. /liliResolución de problemas. /liliCapacidad para gestionar equipos. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr