Encargado/a de Camareros
1 day ago
Monda
Encargado/a de Restaurante & Bar (Hands-On Manager) En Castillo de Monda no buscamos un jefe de despacho. Buscamos un/a líder natural. De los que se arremangan, están en sala cuando hace falta, apoyan en barra si hay lío y nunca pierden la sonrisa (ni el control ). ¿Quiénes somos? Un hotel boutique de 4 estrellas con 35 habitaciones, restaurante de alta cocina, bar y eventos inolvidables en el sur de España. Trabajamos con producto de primera, cocina creativa y un ambiente cercano, internacional y relajado. Aquí se trabaja duro, pero se disfruta. ¿A quién buscamos? A una persona con energía, carisma y pasión por la gastronomía. Alguien que: • Lidere con el ejemplo (no desde la oficina, sino desde el servicio)., • Dirija y motive al equipo de restaurante, bar y en coordinación con cocina., • Garantice calidad, limpieza y cumplimiento de normativas., • Controle costes, optimice personal y estimule ventas., • Mantenga un ambiente de trabajo positivo (sí, creemos que la vida es divertida). Imprescindible: nivel alto de inglés (hablado y escrito). Muy importante: actitud resolutiva, mentalidad práctica y verdadera vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa, 5 días a la semana., • 22 días de vacaciones., • Seguro médico privado., • Salario acorde a experiencia y resultados., • Un entorno internacional donde cada día es diferente (y en verano, más intenso). Si quieres liderar de verdad —no solo figurar— este puede ser tu lugar.