El Grau de Moncofa
Cocinero/a — La Tasqueta En La Tasqueta buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro nuevo proyecto gastronómico situado en Avenida del Port, Grao de Moncofa. Buscamos una persona rápida, limpia, organizada y acostumbrada a trabajar con ritmo y presión en servicios dinámicos de cocina abierta. ¿Qué buscamos? Una persona que domine: • Plancha., • Freidora., • Preparaciones previas de cocina., • Organización de mise en place., • Control del servicio durante horas punta., • Cocina de tapas y servicio rápido. Necesitamos alguien resolutivo, con iniciativa y capaz de mantener el orden y la limpieza durante el servicio. Funciones • Elaboración y salida de platos durante el servicio., • Preparación diaria de cocina y mise en place., • Gestión de plancha y freidora., • Control de stock y organización de cámaras., • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo., • Coordinación con barra y sala., • Trabajo en cocina abierta cara al público. Requisitos • Experiencia previa demostrable en cocina., • Rapidez y buena organización., • Saber trabajar bajo presión., • Limpieza y disciplina en cocina., • Actitud positiva y ganas de implicarse en el proyecto., • Se valorará experiencia en tapas, brasa y cocina mediterránea. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto nuevo con posibilidad de crecimiento., • Salario según experiencia y valía. Ubicación Avenida del Port — Grao de Moncofa (Castellón) ¿Te interesa? Envíanos tu currículum y cuéntanos tu experiencia. Buscamos gente con actitud, ganas de trabajar y formar parte desde el inicio de La Tasqueta.
