COCINERO/A PARA CENTRO ESCOLAR SITUADO EN BERMEO DESDE 22 DE JUNIO HASTA 10 DE AGOSTO
hace 6 horas
Bermeo
Estamos seleccionando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un equipo de cocina en un centro educativo ubicado en BERMEO. Buscamos a una persona responsable, organizada y con clara orientación al servicio de colectividades. Tipo de contrato: Sustitución de larga duración. Jornada: Completa (40h/semanales). Horario: Lunes a Domingo (SÁBADOS LIBRE), de 15:00/22:00 Ubicación: BERMEO Habilidades: Dominio de dietas especiales, alérgenos y gestión de APPCC (HACCP). Funciones Principales Elaboración de menús escolares siguiendo los estándares de calidad y nutrición. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Organización de la limpieza de las instalaciones y utensilios de cocina. DISPONIBILIDAD INMEDIATA