Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
hace 8 días
€1500–€2000 mensual
Jornada completa
Mendavia
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina apasionados por la gastronomía. Nuestro restaurante está en crecimiento y necesitamos reforzar nuestra brigada de cocina para seguir ofreciendo una experiencia culinaria de calidad a nuestros clientes. Responsabilidades del Cocinero/a: • Preparación y elaboración de platos según el menú establecido., • Gestión y control de stock de productos., • Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina., • Colaboración en el diseño de nuevas propuestas culinarias. Responsabilidades del Ayudante de Cocina: • Apoyo al cocinero/a en la preparación de ingredientes., • Limpieza y desinfección de utensilios y áreas de trabajo., • Organización de la despensa y cámaras frigoríficas., • Asistencia en todas las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. Requisitos deseados: • Experiencia previa demostrable en puestos similares., • Conocimiento de normativas de higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Proactividad y compromiso con la calidad.
