Trabajos chef cocina en BenisanóCrear alertas

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Cocinero Especializado en Pollo a la Brasa – Cocina Peruana Ubicación: La Pobla de Vallbona, Valencia Resumen del puesto: Buscamos un cocinero peruano altamente experimentado y apasionado por la gastronomía criolla, con especialización en la preparación de pollo a la brasa tradicional. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia comprobada trabajando en restaurantes o pollerías reconocidas, dominando técnicas auténticas de marinado, cocción en horno de carbón o rotombo, y presentación del plato. Responsabilidades principales: - Preparar pollo a la brasa de acuerdo con recetas tradicionales peruanas y estándares de calidad del restaurante. - Controlar los tiempos de marinado y cocción, asegurando sabor y textura óptimos. - Operar y mantener equipos especializados como hornos rotatorios o de carbón vegetal. - Supervisar la preparación de acompañamientos típicos (papas fritas, ensaladas, salsas, ajíes). - Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de inventario. - Coordinar con el equipo de cocina para garantizar eficiencia en el servicio. Habilidades requeridas: - Dominio experto en técnicas de marinado y cocción de pollo a la brasa. - Conocimiento en manejo y mantenimiento de hornos especiales (rotombo, carbón). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. - Atención al detalle en sabor, cocción y presentación del plato. - Limpieza, orden y disciplina en el área de trabajo. - Buena comunicación y trabajo en equipo. Experiencia: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas especializadas en pollo a la brasa. - Experiencia previa en restaurantes peruanos, pollerías o cadenas gastronómicas. - Se valorará experiencia en apertura de cocinas o liderazgo de brigadas. Educación: - Formación en gastronomía mas 5 años de experiencia, o 10 años de experiencia comprobada en restaurantes de pollo a la brasa. - Certificaciones en manipulación de alimentos o seguridad alimentaria (indispensable). Se ofrece: - Salario + incentivos por logro de objetivos mensuales + bonificacion anual basada en resultados. - Oportunidades de crecimiento en una empresa con planes de expansión (Cadena de pollerias). - Horarios partidos de Martes a Domingo - Alimentación y beneficios según ley.

Persona para gestión de cocina, mise en place, liderazgo en servicio, capacidad de trabajo en equipo, capacidad de elaboración de menús y platos de carta. Experiencia laboral demostrable. Se valorará formación en gastronomía. Sueldo en base a rendimiento y aportación a la empresa.

Incorporamos cocinero/a a nuestro equipo. Restaurantes de cocina mediterránea ubicado en La Pobla de Vallbona. Imprescindible experiencia al menos 3 años en puesto similar y conocimiento en arroces. Horarios de miércoles a domingo. Indefinido/a jornada completa.

¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Surgida de las cocinas de El Gordo y el Flaco, LAMBURGUESA es la cadena de hamburgueserías gourmet pionera en Valencia. En la actualidad, cuenta con nueve restaurantes abiertos. En el último año han apostado por un concepto novedoso, los locales híbridos, donde combinan las cartas de Lamburguesa y de Paffuto, restaurante italiano también perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco. Ya cuentan con cuatro, uno en Moncada, La Cañada, Manises y Bétera. Lamburguesa presenta una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensa de España. Más de 20 elaboraciones cuya seña de identidad es la alta calidad del producto. Especialmente cuidada está la selección de la carne. Lamburguesa ofrece carne 100% de vacuno nacional, con el valor añadido de ser carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Requisitos mínimos: - Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva.

🥢 ¡Buscamos Aprendiz de Sushi para Restaurante Japonés! 🍣 ¿Te apasiona la cocina japonesa? ¿Te gustaría aprender a preparar sushi desde cero y convertirte en un verdadero Sushi Man/women? En nuestro restaurante japonés, estamos buscando una persona responsable, con ganas de aprender y crecer, para formarse con nosotros en la preparación de rolls, nigiris, sashimis y mucho más. 📌 No necesitas experiencia previa. Nosotros te entrenamos. ✅ Lo que ofrecemos: Entrenamiento práctico en cocina japonesa, directamente con nuestros chefs. Ambiente de trabajo dinámico, limpio y profesional. Sueldo competitivo y posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. 🧑‍🍳 Requisitos: Ganas de aprender y trabajar en cocina. Puntualidad, higiene y buena actitud. Disponibilidad para trabajar fines de semana. ¡Esta es tu oportunidad para convertirte en un verdadero Sushi Man/women!

Se busca cocinero para cubrir vacaciones, meses junio y julio. Junio jornada de mañanas, tardes aleatorias y un finde semana completo. En Julio solo jornada de Lunes a Viernes, solo mañanas. Cocina de menú diario.

Oferta de Trabajo: Cocinero/a – Jornada Completa Restaurante: Ultramarinos Pope Ubicación: La Eliana, Valencia Tipo de contrato: Jornada completa Experiencia mínima: 2 años Descripción del puesto: En Ultramarinos Pope, de La Eliana, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia mínima de dos años para unirse a nuestro equipo de cocina a jornada completa. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, responsables, con capacidad para trabajar en equipo y orientadas a la calidad en cada plato. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional Conocimientos sólidos en la elaboración de platos fríos y calientes Capacidad de organización y trabajo bajo presión Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria Disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluidos fines de semana y festivos según turnos Se ofrece: Contrato estable a jornada completa Salario según convenio Posibilidad de promoción interna dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata ¿Te interesa?

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y comprometida para el puesto de fritos en cocina. Qué ofrecemos? -Contrato indefinido -Jornada de 28 a 38 horas semanales -Turnos rotativos semanales: mañanas, tardes/noches o partidos (comidas y cenas) -Estabilidad y buen ambiente de trabajo Requisitos indispensables: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de fritos - Seriedad, profesionalidad y ganas de formar parte de un equipo a largo plazo Buscamos una persona con experiencia, compromiso y actitud profesional. Este puesto no es adecuado para perfiles sin experiencia o que busquen algo puntual o temporal.

Ey! En Jenkin's te estamos buscando! Buscamos ayudante de cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro local ubicado en LA ELIANA - VALENCIA. AV. CAMP DEL TURIA - LA DIABOLA Que tenga residencia en sus cercanías y vehículo para desplazarse. JORNADA PARCIAL 20H/S - 25H/S Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Buscamos ayudante en cocina para nueva abertura en Bétera de restaurante italiano

Buscamos cocineros con un mínimo de 10 años de experiencia en la cocina. Durante la boda serás jefe de cocina, siendo responsable de coordinar al equipo de cocina, supervisar y realizar la elaboración de menús y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos. Durante la semana te encargarás de la producción de una partida para todos los eventos del fin de semana. Horario : de martes a viernes producción y fines de semana eventos. Requisitos: Experiencia demostrada en la dirección de cocina y elaboración de menús en restaurantes de alta calidad Capacidad de liderazgo y habilidades de gestión de equipos Compromiso con la calidad, la innovación y la excelencia en el servicio Estudios relacionados con la gastronomía o formación equivalente Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución Desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización Remuneración competitiva y beneficios acordes a tu experiencia

Se solicita cocinera Estamos en busca de una cocinera responsable y con experiencia para trabajar los días viernes, sábados, domingos y festivos. Se requiere compromiso, puntualidad y conocimientos en cocina tradicional. Interesadas, cerca de villamarchante . Valencia