€1350–€1500 monthly
Full-time
Calaceite
En el Hotel del Sitjar, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo culinario. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes, manteniendo los altos estándares de nuestro establecimiento. Responsabilidades: • Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y procedimientos establecidos., • Mantener estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Supervisar la calidad y presentación de los platos antes de su servicio., • Controlar inventarios de alimentos y asegurar su adecuado almacenamiento., • Contribuir a la creación de nuevos menús y platos, adaptándolos a la temporada., • Colaborar con otros departamentos del hotel para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en el sector hotelero., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y control de calidad en cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y de forma colaborativa en equipo., • Actitud positiva, proactiva y orientada a la mejora continua., • Conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes, fines de semana y festivos). Se valorará: • Formación específica en cocina o gastronomía (ciclo formativo o similar)., • Experiencia adicional en cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento., • Oportunidades de formación y desarrollo profesional continuo., • Beneficios sociales atractivos (seguro médico, descuentos, etc.)., • Un excelente ambiente de trabajo junto a un equipo altamente cualificado y comprometido.
