Trabajos Chef y Cocinero en Mataro, Distrito Del EnsancheCrear alertas

Desde Eurofirms buscamos incorporar un/a cocinero/a para una empresa del sector cárnico ubicada en Mataró. Funciones principales: • Preparar, marinar y condimentar productos avícolas según las recetas y estándares establecidos., • Supervisar la correcta manipulación de la carne de pollo para garantizar la seguridad alimentaria en todas las fases del proceso., • Controlar temperaturas de cocción, enfriamiento y conservación, asegurando el cumplimiento de los parámetros establecidos., • Verificar la calidad de las materias primas antes de su uso y comunicar cualquier incidencia al responsable de producción., • Realizar preparaciones previas (mise en place) para optimizar el flujo de trabajo en la sala de elaborados., • Coordinar la producción diaria de elaborados (hamburguesas, marinados, preparados, etc.) según la planificación., • Ajustar recetas y gramajes siguiendo las directrices de calidad y los estándares internos., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo, cumpliendo estrictamente los protocolos de higiene., • Controlar el stock de ingredientes, especias y materiales auxiliares, informando de necesidades de reposición., • Colaborar en la mejora continua de procesos y en la creación de nuevos productos., • Registrar correctamente los datos de producción, temperaturas, controles APPCC y cualquier incidencia relevante., • Asegurar el uso adecuado de maquinaria y utensilios, reportando fallos o necesidades de mantenimiento. . Se valorará: • Experiencia previa como cocinero en industria alimentaria, especialmente en el sector cárnico o en un restaurante; capacidad de liderazgo; orientación a la calidad; y conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Restaurante Auto d´ara de Mataró con servicios 365 dias al año desde hace 30 años, precisa un chef con experiencia amplia en el diseño, planificación y elaboración de menús diarios y carta mediterránea: Demostrar liderazgo de equipos de más de 10 personas, tambien debera demostras planificación de compras y gestión de sistema alimentario APPCC. Se valorara estudios, experiencia en puestos anteriores, carácter, conocimientos en la gestión de cocina, presentación de los platos, guarniciones y conocimientos en repostería. Imprescindible contactos para solicitar referencias de anteriores trabajos.

Para una empresa situada en Vilassar, buscamos a un/a charcutero/a para realizar las siguientes tareas: • Corte manual de jamón y loncheado de embutidos, quesos y ahumados., • Venta de productos y atención al cliente., • Orden y limpieza del puesto de trabajo, asegurando las normativas de higiene., • Colaboración en la tienda (reposición de productos, atención al cliente...) REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años en un puesto como charcutero/a, idealmente en tiendas de alto nivel., • Valorable formación en corte de jamón, quesería y charcutería., • Valorable disponer de vehículo propio y residencia cercana al puesto de trabajo.

Mataró. Requisitos imprescindibles: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en brunch o cocina moderna. - Conocimiento en técnicas de cocina moderna y elaboración de platos creativos. - Dominio en la preparación de desayunos, brunch y repostería artesanal. Si eres una persona creativa, con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un proyecto único, ¡queremos conocerte!

Para una empresa situada en Vilassar, buscamos a un/a cortador/a de jamón para realizar las siguientes tareas: • Corte manual de jamón y loncheado de embutidos, quesos y ahumados., • Venta de productos y atención al cliente., • Orden y limpieza del puesto de trabajo, asegurando las normativas de higiene., • Colaboración en la tienda (reposición de productos, atención al cliente...) REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años en un puesto como charcutero/a, idealmente en tiendas de alto nivel., • Valorable formación en corte de jamón, quesería y charcutería., • Valorable disponer de vehículo propio y residencia cercana al puesto de trabajo.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para la apertura de un nuevo local en el Centro Comercial Mataró Parc (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca., • Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos., • Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado., • Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida., • Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión., • Salario competitivo., • Jornada Parcial, • Formación inicial y continua., • Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok! Ubicación Calle Estrasburg, 123, 08304, Mataró (Barcelona), España

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Atender y servir los pedidos a los clientes, • Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad, • Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes, • Mantener en condiciones óptimas el lugar de trabajo ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y le apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes: ¡Nosotros te formamos!, • Compromiso y responsabilidad, • Motivación por crecer dentro de nuestra marca, • Disponibilidad horaria, • Energía positiva, • Orientación al cliente, • Ganas de aprender ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Acceso a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Seleccionamos pizzero/a para cubrir esta partida de cocina. Horario: • Desde 20 a 30 horas semanales, según disponibilidad., • De lunes a domingos con descansos según el horario semanal. Requisitos: • Disponibilidad e incorporación inmediata., • Se valorará experiencia en multipuesto., • Persona organizada., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Horas extras y propinas a parte. Muy buen ambiente laboral.

Grupo de restauración necesita incorporar a un cocinero con experiencia en menú diario y carta. Se valorara estilo de menu diario de cocina mediterránea, arroces y conocimientos de postres Sera preciso indicar referencias de anteriores trabajos.

¿Eres un apasionado de los fogones con mano para el detalle y agilidad en el servicio? ¡Te estamos buscando! Buscamos un Cocinero/a con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante de comidas japonesa. Necesitamos a alguien que domine la partida de calientes y sepa trabajar bajo presión manteniendo la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima: Al menos 2-3 años en puestos similares., • Habilidades: Rapidez, limpieza, capacidad de trabajo en equipo y buena actitud., • Residencia: Preferiblemente de Mataró.

Seleccionamos cocinero para restaurante en Mataró. Se valorará polivalencia en diferentes partidas. Contrato estable de 30h o 40h, buen ambiente de trabajo, disponibilidad e incorporación inmediata.

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y creativo/a para formar parte de nuestro equipo en un restaurante dinámico. Requisitos: • Experiencia mínima de 1–2 años como cocinero/a en restaurante. • Conocimiento de cocina tradicional y moderna., • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calidad y presentación de los platos., • Organización, limpieza y rapidez en el servicio., • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud positiva y profesional., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Integrarte en un equipo dinámico y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y la pasión por la cocina.

Estamos seleccionando personal para incorporarse de inmediato a nuestro equipo en un restaurante japonés especializado en sushi y cocina asiática. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional y estable, valorando la experiencia, la implicación y el trato al cliente. Tendrás condiciones laborales claras, estabilidad contractual y un excelente ambiente de trabajo. Condiciones del puesto: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: de lunes a domingo, • Salario bruto mensual: 1800€, • Contrato laboral conforme a la legislación vigente, • Comidas incluidas en el centro de trabajo Funciones principales: • Preparación de ingredientes y asistencia en la elaboración de sushi y platos asiáticos., • Apoyo en la organización y mantenimiento de la estación de trabajo., • Mantenimiento de la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia del servicio. Requisitos: • Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar bajo presión en horas de máxima afluencia., • Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo., • Experiencia previa en cocina, preferiblemente japonesa o asiática (no es un requisito indispensable, pero será valorada)., • Disponibilidad inmediata o a muy corto plazo., • Capacidad para mantener un ritmo constante y cumplir con estándares de higiene y limpieza.

Buscamos pizzero o ayudante de pizzeria con experiencia en cocina

Oferta: Cocinero/a – Temporada de Verano (Chiringuito, Maresme) Opción de continuidad en restaurante durante la temporada de invierno Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse al equipo durante la temporada de verano en un chiringuito con cocina dinámica y enfoque en producto de calidad. Funciones: – Preparación y elaboración de platos (plancha, freidoras y/o brasa) – Organización y mantenimiento de la partida – Control básico de stock y apoyo en pedidos – Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: – Experiencia previa en cocina – Capacidad para trabajar en alto volumen – Persona organizada, resolutiva y con actitud proactiva – Se valorará experiencia en cocina mediterránea y de temporada Se ofrece: – Incorporación inmediata – Jornada adaptable (mediodías y/o noches) – Buen ambiente de trabajo y equipo joven – Posibilidad de crecimiento y mayor responsabilidad – Opción de continuidad en restaurante durante la temporada de invierno – Condiciones salariales según experiencia Ubicación: Maresme

En Emilio's Bar, un bar/restaurante familiar especializado en platos combinados y bocadillos, buscamos un profesional para la posición de cocinero/a planchista con incorporación inmediata. El candidato o candidata ideal poseerá experiencia en la preparación de platos a la plancha y el manejo de freidoras, así como la capacidad de desenvolverse en un entorno de cocina dinámico. Además, será esencial contar con conocimientos de sala para brindar apoyo en la atención al cliente y demostrar versatilidad y adaptabilidad a las necesidades del establecimiento en todo momento.

¿QUIÉNES SOMOS? En Sarandonga no solo trabajamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina cuidada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto a nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con cercanía y un entorno donde se trabaja a gusto, pero con exigencia. Creemos en el respeto, la honestidad y en hacer bien el trabajo incluso en los días de más ritmo. Nos gusta el buen ambiente, el compañerismo y que cada persona del equipo aporte actitud y responsabilidad. Trabajar en Sarandonga es formar parte de un equipo cercano en un entorno privilegiado, donde se disfruta del verano, pero también se trabaja con compromiso. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos un/a cocinero/a con mínimo 1-2 años de experiencia real en cocina profesional, acostumbrado/a a trabajar con ritmo y responsabilidad. Queremos una persona: • Organizada y metódica, que mantenga orden incluso en momentos de presión., • Autónoma en su partida y capaz de anticiparse a las necesidades del servicio., • Comprometida con la calidad, el detalle y la limpieza., • Con buena actitud y capacidad de trabajar en equipo en una cocina pequeña. EL TRABAJO Trabajamos en temporada de verano en un entorno de playa: • Servicios intensos en días puntuales (fines de semana, festivos)., • Calor y ritmo elevado en horas pico., • Equipo pequeño donde cada persona cuenta. Buscamos personas comprometidas con toda la temporada (no posiciones de paso). A cambio, ofrecemos un entorno cercano, organizado y profesional. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar los platos siguiendo recetas y procesos del jefe de cocina., • Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock., • Supervisar el estado y la conservación de los productos., • Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones de higiene óptimas., • Colaborar con el equipo y atender servicios de ritmo elevado o solitarios., • Cuidar la presentación de los platos. REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO • Experiencia mínima de 1–2 años en cocina profesional., • Capacidad para seguir procesos y recetas., • Atención al detalle en presentación y calidad., • Capacidad de trabajar bajo presión y en servicios de ritmo elevado., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo., • Ordenado/a y responsable., • Buena actitud, compromiso y profesionalidad. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Permiso de trabajo en España., • Disponibilidad completa durante la temporada (incluidos fines de semana y festivos)., • Capacidad real para llegar al puesto de trabajo en Mataró en horario de servicio (mediodía y/o noche)., • Dominio del castellano. REQUISITOS VALORABLES • Experiencia previa en chiringuito, restaurante de playa o cocina de volumen., • Residencia en Mataró o cercanías., • Haber trabajado en equipos pequeños con autonomía. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo (40h semanales), • Temporada: 1 de mayo al 1 de septiembre, • Salario bruto mensual desde 1674.25 - 1.787,29 € + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc.), • Trabajo frente al mar en un entorno profesional, con buen ambiente, autonomía y confianza, • Posibilidad real de continuidad en futuras temporadas, • 15% de descuento en Sarandonga y Makarena (uso personal) PARA APLICAR Cuéntanos brevemente: • Qué experiencia tienes en cocina, • Si te sientes cómodo/a trabajando en momentos de ritmo alto., • Tu disponibilidad real durante la temporada

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Se ofrece un puesto para cocinero en un restaurante italiano. Se valora la proximidad al trabajo y la experiencia previa en cocina italiana. Es imprescindible tener la documentación en regla. El horario es completo y el salario se ofrece según el convenio.

Estem buscant un/a cuiner/a per incorporar-se al nostre equip al centre de Mataró. Som un restaurant especialitzat en truites de patata i platillos, i necessitem una persona amb ganes de treballar, actitud positiva i passió per la cuina. No és imprescindible tenir molta experiència, però sí compromís, rapidesa i capacitat de treballar en equip. Funcions principals: • Suport en l’elaboració de truites i platillos, • Preparació d’ingredients, • Manteniment de l’ordre i la neteja a la cuina, • Col·laboració amb l’equip en el servei diari Oferim: • Bon ambient de treball, • Jornada de dimecres a diumenge, • Divendres i dissabte amb horari partit (30h) amb possibilitat d’ampliar a 40h Si t’agrada la cuina i vols formar part d’un projecte dinàmic al centre, t’estem buscant!