COCINERO PLANCHA Y MONTADITOS 1 Cocinado a la plancha: Cocinar carnes, pescados, mariscos, verduras y otros productos sobre la plancha. Controlar los tiempos y puntos de cocción según el tipo de alimento y preferencias del cliente. Mantener la plancha limpia y en la temperatura adecuada durante todo el servicio. 1 Elaboración de montaditos: Montar bocadillos pequeños o tapas sobre pan, combinando distintos ingredientes. Seguir recetas estándar o proponer combinaciones si el lugar lo permite. Presentar los montaditos de forma atractiva y cuidada. 4. Limpieza y mantenimiento: Limpiar la zona de trabajo, especialmente la plancha, al final y durante el servicio para evitar contaminación cruzada. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
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Buen clima de trabajo, imprescindible puntualidad y buena actitud.
Se necesita Oficial para obrador de pastelería y bollería. Imprescindible que trabaje las dos materias
Buscamos sushiman o sushiwoman para jornada completa bien remunerado se paga bastante encima de convenio posibilidad a largo plazo de ampliar a jornada completa. IMPORTANTE RAPIDEZ EN ELABORACIÓN DE SUSHI. DEMOSTRAR EXPERIENCIA
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