Chef y Cocinero jobs in MontavernerCreate job alerts

En Levaduramadre estamos creciendo y necesitamos incorporar al equipo un AYUDANTE DE PANADERO en nuestro obrador de MONTAVERNER, VALENCIA. Tus funciones serán: - Preparar el producto para su horneo y elaboración (cortar, harinar, amasar…) - Responsable de supervisar el correcto proceso de producción: niveles de materia prima, correcto transporte del producto, control del calibre y la calidad del producto. - Situar la masa en bandejas ubicadas en carros fácilmente transportables manualmente y almacenarlas en una cámara refrigeradora. - Manipular la cámara de fermentación. - Velar por la idónea cocción del producto. - Responsable de la limpieza de la máquina cuando sea necesario. Ofrecemos: - Contrato Indefinido, con periodo de prueba según convenio - Jornada completa 40H - Horario: horarios rotativos MAÑANAS y TARDES, de Lunes a Domingo con la correspondiente libranza según convenio de 2 días. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año , en obradores/fábricas/o pizzerías, en elaboración y preparación de masas, panes etc... - Disponibilidad total de Lunes a Domingo mañanas y tardes. - Disponibilidad de acceso en transporte o coche al obrador.