About the job Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AY. COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa en cocina. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Incorporación inmediata. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen The company Founded by the Vallet brothers, after an initial focus on the real estate sector, the company inaugurated its first establishment in 1983, becoming in a few years one of the country's leading hotel chains and a leader in the city of Barcelona. Our chain currently has 80 establishments, of which 69 are in Spain, 4 in Europe (Brussels, Porto, Berlin, and Amsterdam), 10 resorts located in the Caribbean (4 in Riviera Maya, 1 in Costa Mujeres, 2 in Punta Cana, 2 in Bayahibe, 1 in Jamaica), and one city hotel in Santo Domingo. Several new projects are also planned for the coming years. The business structure of Catalonia Hotels & Resorts is based on the principle of quality in service management, with its own distinctive style. Our philosophy is to offer an excellent value for money, following strict professionalism criteria, thus ensuring comfort and quality in all our hotels. We are the leading chain in the city of Barcelona, where we have 29 hotels, with over 3000 rooms, a large part of which are located in the historic and commercial center of the city.
ATENCIÓN COCINEROS CON HAMBRE DE RETOS En un restaurante con alma, ubicado en pleno corazón del sur de Tenerife, estamos en busca de dos piezas clave para nuestra cocina: JEFE/A DE COCINA – el cerebro creativo del equipo SEGUNDO/A DE COCINA – el motor que hace que todo funcione --- ¿QUIÉNES SOMOS? Un restaurante en plena evolución, con un equipo humano que apuesta por la calidad, el respeto al producto y el buen rollo. Buscamos personas con ganas de dejar huella, no solo marcar comandas. --- LO QUE OFRECEMOS Proyecto estable y en crecimiento Buen sueldo y condiciones justas Cocina organizada y ambiente sano (sin gritos, sin caos innecesario) Equipo con ilusión y respeto Y muchas ganas de hacer cosas grandes --- QUEREMOS TRABAJAR CONTIGO SI… Tienes experiencia y te apasiona la cocina Te gusta liderar o formar parte de un equipo con actitud Eres limpio/a, ordenado/a y con iniciativa Tienes ideas, pero también sabes escuchar Sabes trabajar bajo presión… y con una sonrisa --- Zona: Tenerife Sur, Playa de las Américas Incorporación: inmediata Si la cocina es tu lugar… este es tu momento. Te estamos esperando.
Se busca Chef con experiencia – Cocina internacional y fusión