Jefe de Cocina – Lidera Equipo, Calidad y APPCC
2 months ago
Yaiza
ROSA GROUP en Las Islas Canarias, Yaiza, busca un/a 2º Jefe/a de cocina para dirigir el equipo, asegurar la calidad y el cumplimiento de APPCC en la cocina, y gestionar pedidos y costes. La persona selected deberá coordinar al personal, supervisar la higiene y la mise en place, y participar en la