Chef y Cocinero jobs in Quatre Carreres, ValenciaCreate job alertsFull-time

Se precisa jefe de cocina y Cocinero para restaurante ubicado en Ruzafa. Se ofrece contrato indiefinido a jornada completa. Siendo los turnos 3 partidos y 2 seguidos. Requerimos experiencia mínima. Imprescindible saber llevar un equipo de mínimo 5 personas en el caso de Jefe de cocina. Se requiere documentación en regla. ¡Este es tu momento para formar parte de un gran equipo!

Jefe/a de Producción de Cocina Central – Oceanogràfic de Valencia En el Oceanogràfic de Valencia buscamos incorporar un/a Jefe/a de Producción para nuestra Cocina Central, una posición clave dentro del área de restauración responsable de garantizar la correcta planificación, elaboración y distribución de la producción destinada a los diferentes puntos de venta del complejo. Buscamos una persona con sólida experiencia culinaria, capacidad organizativa y visión operativa, capaz de liderar procesos de producción de volumen manteniendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia establecidos por la compañía. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como Jefe/a de Producción, Jefe/a de Cocina o posición similar en cocinas centrales, colectividades, restauración organizada o entornos de producción de volumen., • Amplios conocimientos técnicos de cocina y procesos de producción., • Capacidad para planificar, organizar y supervisar producciones diarias y semanales., • Experiencia gestionando equipos de cocina y coordinando tareas de producción., • Conocimientos de APPCC, seguridad alimentaria y control de trazabilidad., • Capacidad para trabajar con altos volúmenes de producción manteniendo la calidad del producto final., • Perfil resolutivo, organizado y orientado a la mejora continua., • Manejo de maquinaria de producción y cocción industrial., • Valorable experiencia con equipos como Rational, abatidores, envasadoras al vacío y especialmente sistemas de cocción multifunción tipo Variocooking. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable., • Jornada continua principalmente en turno de mañana., • Dos días libres consecutivos rotativos., • Calendario laboral anual planificado., • Convenio propio con condiciones mejoradas respecto al convenio del sector., • Comida incluida durante la jornada., • Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional., • Participación activa en la mejora de procesos y organización de la producción., • Incorporación a una de las empresas de ocio y restauración más importantes de Valencia., • Proyecto estable con capacidad real de crecimiento y desarrollo de responsabilidades. Tu día a día Serás responsable de coordinar la producción diaria de la Cocina Central, asegurando el correcto abastecimiento de los distintos puntos de venta del Oceanogràfic. Entre tus funciones principales estarán: • Planificación y supervisión de producciones., • Organización y coordinación del equipo de producción., • Control de mermas, rendimientos y aprovechamiento de materias primas., • Supervisión de la calidad de las elaboraciones., • Gestión de maquinaria y recursos productivos., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y trazabilidad., • Coordinación con los responsables de los diferentes puntos de venta para garantizar el suministro operativo., • Participación en la implantación y mejora de procesos productivos. Buscamos una persona que combine conocimiento culinario, capacidad de organización y liderazgo operativo, capaz de convertir una cocina central en un entorno eficiente, ordenado y orientado al servicio. Si buscas un proyecto estable donde aportar experiencia, liderar equipos y formar parte de una organización en constante evolución, queremos conocerte

Se busca cocineros para restaurante de cocina tradicional ubicado en la zona de ciudad de las ciencias. Concepto de arroces y producto a la brasa. Se requiere formación y experiencia demostrable en cocina. Horario partido y jornada completa. Condiciones según convenio.

COCINERO/A – BRUTAL SOUL 📍 Brutal Soul C/ Vicente Marco Miranda, 6 Quatre Carreres, 46026 Valencia En Brutal Soul buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, organizada, rápida y acostumbrada a trabajar con volumen de servicio. Valoramos especialmente la actitud, la implicación y las ganas de formar parte de un proyecto estable. Funciones: • Preparación y organización de la partida., • Elaboración y emplatado de platos durante el servicio., • Control de stock y conservación de productos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.500 € netos al mes., • 2 días libres semanales., • Turno de tarde., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata. Horario: • De 17:00 hasta cierre. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, limpieza y organización., • Trabajo en equipo y actitud positiva., • Valorable experiencia en cocina mediterránea, tapas, brasas o restauración con alto volumen de clientes. Si te gusta la cocina y buscas un proyecto estable dentro de un equipo consolidado, ¡queremos conocerte!

Buscamos cocinera/o para bar cafetería dedicado a desayunos, almuerzos y comidas de menú. Horario de 7 a15 horas de lunes a viernes. Con posibilidad de alargar una hora más la jornada en el caso que fuese necesario, pero siempre pagado. Imprescindible experiencia. contrato indefinido como cocinera/o a 40 horas semanales más horas extras remuneradas en el caso de ser necesarias. Salario bruto 1.626,67 sin contar horas extras. Nos dedicamos a realizar un menú casero y variado en el que la/el Cocinera/o tiene un papel importante en la confección, priorizando el producto de temporada

Disponibilidad para viajar, costos a cargo de la empresa!!! Desempeño del puesto La persona incorporada deberá desarrollar sus funciones dentro de un puesto de comida de alta rotación, especializado en shawarmas, donde es fundamental trabajar con rapidez, orden, limpieza y coordinación. Entre sus principales responsabilidades estarán: Preparación, montaje y servicio de shawarmas siguiendo los estándares de la marca. Corte y laminado de la carne de shawarma directamente desde el rulo, respetando el grosor, la textura y el punto de servicio establecido por la marca Se valorará especialmente la rapidez, puntualidad, limpieza, responsabilidad, compañerismo y capacidad para mantener la calidad del servicio incluso bajo presión. Condiciones económicas El puesto cuenta con una retribución líquida diaria según el tipo de jornada realizada: - El importe líquido diario dependerá de la duración de la jornada y de las necesidades del servicio en cada día del evento. Beneficios del puesto Trabajar en Champion de Shawarma supone una oportunidad para formar parte de un evento gastronómico dinámico, con alta visibilidad y gran afluencia de público. Los principales beneficios son: El puesto requiere una persona responsible, rápida, limpia y con buena actitud para trabajar en Champion de Shawarma, comenzando en Valencia el 20 de mayo. El objetivo principal es garantizar un servicio rápido, limpio, organizado y de calidad, manteniendo una buena atención al cliente y cuidando la presentación del producto durante todo el evento.

Se busca personal de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas. 3 dias horario partido ,2 dias horario seguido

Se precisa COCINERO/A para yate privado de recreo de 42m de eslora navegando por el Mediterráneo y con base en puerto de Valencia. Funciones: -Planificar y preparar los servicios del cliente (desayunos, comidas, cenas.) -Planificar y preparar las comidas de la tripulación -Realizar los pedidos y las compras necesarias, así como el control de stocks. -Mantenimiento y limpieza de la cocina. Salario bruto hasta 3.000 euros/mes. Requisitos: experiencia mínima de 2 años e imprescindible carnet de manipulador de alimentos. Embarque temporada desde mediados junio hasta final de octubre. Residirá en camarote compartido en el barco.

En La Barraquita Restaurante buscamos incorporar a nuestro equipo cocineros, ayudantes de cocina y personal para fregaplatos y limpieza. Ofrecemos incorporación inmediata y jornada completa en un excelente ambiente laboral, con posibilidades reales de promoción profesional.

Restaurante Disfrutona, parte del reconocido Grupo Restaurante Rocalla, busca incorporar un/a Pizzero/a con talento y pasión por la cocina italiana. En nuestro restaurante, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor que fusiona tradición y modernidad, con especial atención a los arroces, brasas y, por supuesto, a la auténtica comida italiana. Buscamos un profesional con: • Experiencia demostrable en la elaboración de pizzas., • Documentación laboral en regla. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional en un entorno de trabajo estimulante.

En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos COCINEROS/AS para sus 5 restaurantes. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: • Imprescindible experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Gastronomía variada., • Contrato indefinido o jornada completa., • Estabilidad., • Fomento de la jornada intensiva (máximo un turno partido a la semana)., • 2 días libres., • La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes., • Oportunidades de desarrollo y aprendizaje., • Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo., • Salario 1544€ brutos/mes. La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley*